Рецепти за сладкиш с яйца

Печени месно руло от свинска кайма на фурна

Свинската кайма се омесва с галета, яйцето, настърган лук, прясно мляко, сол и черен пипер.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Тъй като придворните готвачи не разполагали с всички необходими съставки, те направили своя собствена версия, използвайки пандишпан, крем за сладкиши и билков ликьор Алхермес за цвят....Първо се приготвя пандишпанът, като яйцата се разбиват като се добавя малко по малко захарта.

Италиански тиквен пай от бутер тесто с варена тиква и сирене пармезан за десерт

След това се разбърква с яйцата, сол, черен пипер и индийско орехче....Сладкишът се пече загрята фурна на 190 градуса за около 25-30 минути.

Сладкиш коблер от къпини с ванилов сладолед

В купа се смесват брашното, бакпулвера, маслото, овесените ядки, три лъжици захар и солта...

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

В друга купа се разбиват маслото, захарта, киселото мляко, яйцето и ванилията.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с череши и глазура от крема сирене

Лесни шоколадови къпкейкове с ванилова глазура с масло, пудра захар и сметана

Добавят се яйцата и отново се разбиват.

Шоколадови мъфини с круши, орехи и какао

Яйцата се разбиват.

Хрупкави гофрети с вода (без мляко)

Яйцата и захарта се разбиват.

Печен чийзкейк с извара, нишесте и вишни или череши (пресни или от сладко)

Слагат се яйцата и сместа се разбърква....Сместа се разпределя върху сладкиша.

Лесни домашни мъфини с прясно мляко, шоколад и орехи

Яйцата и захарта се разбиват с миксер.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

В купа се поставят яйцата (като от едно от тях белтъкът се отстранява и се запазва за глазура), захарта, заквасената сметана, разтопеното масло, олиото, солта, лимоновият сок, белият ром, ванилията, настърганата лимонова кора и сухата мая.

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

Трябват ви и малки керамични съдинки за сладкиши, в които да се опекат козунаците....В тавичката на домашната хлебопекарна се слагат продуктите в този ред - мляко, яйца, масло, сол, захар, бяло брашно и суха мая.

Шоколадов брауни кейк с ядки

В купа се смесват разтопеното масло, захарта, яйцата и ваниловият екстракт и се разбъркват до получаване на гладка смес....След изваждане, сладкишът се оставя да изстине напълно в тавата и се нарязва на квадратни парчета.

Сладкиш с бишкоти и два вида крем пудинг - бял и млечен шоколад

Подходяща правоъгълна форма се покрива с прозрачно фолио и се нареждат бишкотите, които предварително са потопени в прясно мляко...

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Тези италиански карнавални сладкиши са направени от тесто, което се нарязва на тънки, правоъгълни листове, които след това се усукват на панделки или се оставят плоски с вълнообразни краища....Отделно се разбиват яйцата и жълтъка.

Солени американски палачинки с краве сирене, Моцарела и кашкавал

Яйцата се разбиват с 1 щипка сол.

Мъфини с брашно от рожков и банан (без глутен)

Яйцето се разбива много добре.

Бърза бъркана баница аламинут

Смесват се заедно с разбити яйца, натрошеното сирене и една щипка сол.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Яйцата се разбиват със сол, лимонов сок и черен пипер.