Рецепти за сос със зехтин1352 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 65 66 67 68 |
Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морковЛукът и чесънът се наситняват, след което се задушават в загрятия зехтин до омекване и ухаен аромат. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаАко сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода....Зеленчуците се овкусяват със зехтин, лимонов сок или оцет, сол и черен пипер и се разбъркват леко. |
|
Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)В голяма тенджера или глинен съд зехтинът се загрява и в него се запържват нарязаните лук и чесън, докато станат прозрачни....Свареният нахут се прибавя към сместа, залива се с телешки бульон и ястието се оставя да къкри на слаб огън 30-40 минути, за да се смесят ароматите и да се получи гъст и плътен сос. |
|
Традиционна френска касуле с боб, пиле и бяла наденицаВ голяма тежка тенджера се загрява зехтин. |
|
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаВ дълбок тиган или гювеч зехтинът и маслото се загряват и месото се запържва до златисто от всички страни....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Лула кебап с говежда кайма – традиционна рецептаГрилът или грил тиганът се загрява на средно висока температура и се намазва леко със зехтин....Готовите лула кебапи се сервират горещи, гарнирани по желание с пресен розмарин, резени люта чушка, домати или сосове като кетчуп. |
|
Италианска супа с боб, паста диталини и каймаЗехтинът се загрява в тенджера. |
|
Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокалВ тиган се загрява зехтин и крокетите се изпържват до златисто от всички страни, след което се отцеждат върху кухненска хартия....Крокетите се сервират със салатата от цикория и портокал, като по желание се добавя млечен сос като гарнитура или за поливане. |
|
Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасулВ широк тиган за паеля се загрява зехтинът....Прибавя се оризът и се разбърква, за да се покрие добре със соса. |
|
Салата с бял боб, риба тон и целинаВ отделен съд се смесват зехтинът, лимоновият сок, чесънът, солта и черният пипер....Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно. |
|
Начос с телешка кайма, сирена и халапеньоВ голям тиган се загрява зехтинът на среден огън....Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос. |
|
Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквичкиВ тиган се загрява зехтин на среден огън....Поднасят се с кетчуп или предпочитан сос за потапяне. |
|
| Страница Първа Предишна 65 66 67 68 |