Рецепти за сос със зехтин1352 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 65 66 67 68 > >> |
Боб и чоризо яхнияЧоризото се нарязва на филийки и се запържва в загрят зехтин до зачервяване и хрупкавост....Яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути, докато сосът се сгъсти и вкусовете се смесят. |
|
Постно задушено зелеЛукът и чесънът се запържват в зехтина на среден огън, докато омекнат и се появи аромат....Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет. |
|
Печено заешко със сини сливи на фурнаВ купа се смесват зехтинът, наситненият чесън, мащерката, розмаринът, солта и черният пипер....Ястието се пече около 45-60 минути, като на половината от времето месото се полива със собствения си сос, за да остане сочно и ароматно. |
|
Прясна рибена супа с миди, скариди и калмариЗехтинът се загрява в голяма тенджера на средна температура. |
|
Хрупкави печени сладки картофиНарязаните картофи се поставят в купа, зехтинът се налива върху тях и се разбъркват добре, за да се покрият равномерно....Готовите картофи се изваждат от фурната, оставят се да изстинат леко и се поднесат с любим сос. |
|
Френска супа Буябес с морски даровеЗехтинът се затопля в голяма тенджера....Сервира се с листа босилек, франзела и по желание със сос руий или чеснов майонезен сос. |
|
Супа с миди и доматиВ голяма тенджера се загрява зехтинът на средна температура. |
|
Тавче гравче по македонскиВ тиган се загрява зехтинът....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасзехтин до омекване и отделяне на аромат....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за 10-15 минути, докато се сгъсти леко. |
|
Мексиканска запеканка енчилада с телешка каймаЗехтинът се загрява в дълбок тиган....По дъното на тава се разпределя тънък слой от доматения сос. |
|
Лазаня Болонезе с тиквички и телешка каймаВ тиган се загрява зехтинът....Сосът се оставя да къкри на слаб огън за 20–25 минути, като се разбърква периодично, докато се сгъсти. |
|
Запечени пилешки бутчета с зеленчуциВ голяма купа се смесват зехтинът, чесънът, пушеният пипер, солта, черният пипер, сушените подправки и лютивите люспи....Пилешкият бульон и доматеният сос се разпределят равномерно върху месото и зеленчуците, за да се запази ястието сочно. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеВ голям тиган или глинен съд зехтинът се загрява и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз. |
|
Мокека Баяна - бразилски рибен гювечПрез това време палмовото масло и зехтинът се загряват в глинен съд или тежък тиган на среден огън....Доматите се нарязват и се прибавят в съда, като се готвят, докато започнат да се разпадат и да образуват сос, за около 10 минути. |
|
Кошиня де франго – бразилски пилешки крокетиЛукът и чесънът се нарязват и се запържват в зехтина до омекване....По желание могат да се поднесат с кетчуп или любим сос. |
|
Марокански тажин с кюфтенца и яйцаЗехтинът се загрява в плитък тажин или дълбок тиган на умерен огън....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти. |
|
Текс-мекс запеканка с кайма и зеленчуциС малка част от зехтина се намазва тава с размери 23 ×...Добавят се доматите, доматеният сос, чилито на прах, кимионът, чесънът на прах, солта и черният пипер. |
|
Супа с телешка кайма, зеле и червен бобЗехтинът се загрява в голяма тенджера на среден огън. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиКъм пастата от чесън се добавят настърганите домати, накиснатият хляб, пушеният червен пипер, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зехтинът, след което сместа се стрива или разбива до получаване на хомогенна марината....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметанаВ горещ тиган се загрява зехтинът и в него се запържват пилешките хапки, които се подправят със сол и черен пипер....В соса се слага настърганият пармезан, който се оставя да се разтопи, а сместа се сгъстява. |
|
| Страница Първа Предишна 65 66 67 68 Следваща Последна |