Рецепти за телешко с чушки

Супа с телешки топчета и палачинка

Лукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина .

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Добавя се останалата мазнина в тигана и нарязаното на хапки телешко месо се запържва за няколко минути на силен огън, докато се запече....В същата мазнина се слагат нарязаните чушка и чесън.

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Нарязаните лук и чушка се задушават за около 5 минути, след което се добавят чесънът....Подправят се със сол и черен пипер и се слага телешката кайма.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Подправете телешките пържоли със сол и черен пипер.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Гответе лука, лютата чушка и чесъна, докато омекнат....Добавете телешката кайма и запържете до покафеняване.

Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина....Добавят се накълцаните чесън и чушка .

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Телешкият език и телешкото шкембе се наранява до готовност....В отделен съд се задушават накълцаната глава лук и нарязаните печени чушки.

Крем супа от тиква, моркови, червени чушки праз лук, каперси и телешка пастърма

Тиквата, морковите, празът и червените чушки се нарязват на кубчета.

Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва....Към него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати.

Лесно чили кон карне с телешка кайма, червен боб от консерва и ароматни подправки

Телешката кайма се запържва в малко загрята мазнина, докато се раздроби....Добавят се доматеният сос, доматената паста, нарязаните зелена чушка и лук и отцеденият червен боб от консерва .

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Телешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа.

Телешка яхния със зеленчуци и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се разбърква с брашното, солта и черния пипер....След това време се добавят чушката, мащерката, картофите, морковите и ряпата.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина ....Добавят се накълцаните домати от консерва, люти чушки, доматен сос и подправки – дафинов лист, кимион и сол.

Боб яхния с луканка, лек, сушени чушки и подправки на тиган

В сгорещеното олио се запържва нарязаният на ситно лук и се прибавят нарязаните чушки.

Задушено телешко месо със зеленчуци по китайски

Телешкото месо се реже на кубчета и се потапя във вода за 30 минути, след което се подсушава и оставя настрана....Тиквичките, чушката, морковът и лукът се режат на тънки ивички и се изпържват в нагорещено олио.

Пикантно бурито с телешка кайма, доматен сос и маслини

Прибавят се телешката кайма и нарязаните на ситно чесън и люта чушка.

Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сос

Готвят се няколко минути и се слагат чушките....Телешките ескалопи се потапят едно по едно първо в брашното, след това в яйцето и накрая в галетата.

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Телешкото бонфиле се подправя с черен пипер и сол....Морковът, целината и чушката се нарязват на ивици.

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Телешкото месо се нарязва на парчета и се посолява със сол и черен пипер....Гъбите и чушките се нарязват на едри парчета и също се подправят със сол и черен пипер.