Рецепти за задушена бяла риба156 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 8 > >> |
Задушена бяла риба пангасиусДобавя се предварително сварен боб или боб от консерва, а след това и рибата, нарязана на едри парчета. |
Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печуркиМесото на акулата се нарязва на тънки резени... |
Задушени пикантни скариди саганаки със сирене фета, доматен сос, бяло вино, зехтин и лук на фурна по ГръцкиЛукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина за около 6 минути. |
|
Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла рибаГарнитурата е много подходяща за печено пилешко и бяла риба....Нарязва се на тънки колелца и се задушава с вода в дълбок тиган. |
|
Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурнаНарязаните праз, лук и моркови се задушават за кратко в загрята мазнина, докато омекнат....Добавя се нарязаната риба треска и се поръсва с брашното. |
|
Задушени калмари с пикантен сос с чесън, бяло вино и лют червен пиперНалива се бялото вино и се оставя леко да се изпари. |
|
Задушени пипала от октопод с масло, чесън и бяло вино на тиганНалива се бялото вино и се разбърква. |
|
Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галетаПо желание се пръсват със ситно нарязан магданоз и бял пипер. |
|
Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грилРибата се почиства от вътрешностите и люспите....Когато лукът стане златист, се налива виното и се оставя да се задушават за десетина минути. |
|
Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скараРибата се почиства от вътрешностите....Когато лукът стане златист, се налива виното и се оставя да се задушават за десетина минути. |
|
Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуциРибите херинга се почистват и се осоляват с морска сол....Задушават се в мазнината с 1 супена лъжица вода за около минути. |
Задушен сафрид с доматено пюре и бяло виноОтгоре се подреждат колелца лимон и ястието се задушава под капак за половин час....Малко преди рибата да е готова, се добавят дафиновите листа, които преди сервиране се отстраняват. |
Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурнаРибата треска се подсушава внимателно....Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата. |
|
Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурнаРибата хек се нарязва на хапки....Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олиото. |
Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лукВ тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....Лукът и морковът се нарязват и се задушават в загрята мазнина....налива се бялото вино. |
Варена риба шука с масло и бяло виноОстаналият лук се нарязва на ситно и се задушава със 100 мл вино, докато виното се изпари....Трябва да се получи бял сос, маслото не бива да се разтопи. |
Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата....Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се задушава в зехтина до омекване. |
|
Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурнаЗадушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист....Рибите се почистват и посоляват отвътре и отвън. |
Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиганПоръсват се с босилек и се налива бялото вино. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 8 Следваща Последна |