Рецепти за сушени ябълки

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Сухата смес, постепенно и при постоянно бъркане, се изсипва при течната....Ябълките се обелват и се нарязват на средни по големина резени.

Домашно кисело зеле на глави в бидон с морска сол, дюли, ябълки, хрян, царевица и червено цвекло (туршия за зимата)

Добавят се нарязаните на две дюли, обелено цвекло, ябълки, хрян, синапеното семе и царевицата.

Салата от земна ябълка (гулия), моркови, бейби царевица, орехи, чесън и магданоз

В сух тиган се запичат орехите.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Гулията се измива, обелва се и се смила, а в последствие се изцежда максимално, до сравнително суха.

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Крушите и ябълките се нарязват на кубчета.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Калмари пане с млечен турски сос

Орехите се запичат на сух тиган.

Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

Оцетът и водата се разбъркват и се добавят към сухата смес.

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Апетитка от домати, червени чушки камби, чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Разпределя се в чисти и сухи буркани и се стерилизира за 15 минути.