Рецепти за захарен сироп

Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

След около 5 минути се добавят олиото, оцетът, захарта и сол на вкус.

Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Сосът се подправя с един дафинов лист, бахар, една щипка захар и една щипка червен пипер.

Нежен сладкиш / торта без печене с цедено кисело мляко, крема сирене филаделфия, какаови и чаени бисквити и банани

Цеденото кисело мляко, захарта, намачканите банани и ванилията се разбиват до хомогенна смес.

Доматена пасирана крем супа с рикота (или извара), чушки и босилеково песто

При нужда се добавя захар, за да не киселее супата.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Овкусяват се със захар и сол и малко преди оризът да е готов, се добавя маслото.

Пържени бейби калмари (мини калмари) по гръцки

(Друг вариант на мариноване е да се поръсят със сол черен пипер и щипка захар, след което се разбъркват, покриват се и се оставят в хладилника за час.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Всичко се смесва и овкусява със зехтин, оцет, сол, сос табаско и захар.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

След това се добавят доматите от консерва, заедно със сока им, а също и доматеното пюре и захарта .

Пухкава точена сладка баница с мая, тиква, канела и галета

Те се поставят на подходяща покривка и се поръсват с настъргана тиква, захар, канела и олио.

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Поръсват се със захар и се запържват за около минута.

Салата от червено зеле с мандарини, сушени боровинки и кедрови ядки

В буркан се слагат кафява захар, черен пипер, сол, оцет, зехтин и чесън на прах.

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени кайсии и канела

Пълнените ябълки се поливат с получения от печенето сироп.

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени сливи и канела

Пълнените ябълки се поливат с получения от печенето сироп и се сервират.

Желирана сангрия с праскови за десерт

Червеното вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците с канела, ванилията и захарта.

Гъши дроб на тиган с ябълки, орехи и портокал

Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметана

Добавят се сок от лимон, 2 лъжици вода, захар и доматено пюре.

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Добавя се захарта и когато лукът се карамелизира, се наливат бялото вино и балсамовият оцет.

Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)

Добавят се захар, сол, вино, оцет, олио и накълцана люта чушка.

Мусака с патладжан, пилешко филе и сирене моцарела на фурна

Добавя се доматеният сок и сместа се подправя със захар, сол и черен пипер.