Рецепти за свинско с кисело зеле на фурна56 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сачЩом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи....Сачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава....Фурната се загрява на 200 градуса. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаКиселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса. |
Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурнаПочистените лук и зеле се нарязват на ситно....Ястието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност. |
Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопскиПокрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност....Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0. |
Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сачЩом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле....Сачът се намазва със свинска мас и се загрява на котлона....Фурната се включва да загрее на 200 градуса. |
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаКиселата зелка се нарязва на ситно....Гърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса. |
Диво прасе с кисело зеле печено под фолио на фурнаКиселото мляко се накълцва и се разбърква със свинска мас, черен пипер, бахар, червен пипер и сол....В дълбока тава се нареждат ред зеле, ред месо и така до изчерпване на продуктите....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаЗелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна. |
Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийскиСвинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно....Може да се приготви и на фурна. |
Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювечНарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча....Поставя се свинският джолан, който предварително е шпикован със скилидки чесън и овкусен с подправки....Гювечът се слага в студена фурна и се пече около 4 часа на слаба температура. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСвинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода....Пече се около половин час в загрята на 220 градуса фурна. |
Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаКиселата зелка се нарязва на ситно....Свинската мас се загрява в тенджера. |
Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)Киселото зеле и лукът се нарязват....Накрая керамичната част се отделя от нагревателя и съдът се слага във фурната. |
Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурнаЗапържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле. |
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеПразът и киселото зеле се нарязват на ситно....Отгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаСлага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаС тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът....вода и се пече на умерена фурна. |
Печено пълнено прасенце с кисело зелеВ част от сгорещената мас и малко вода са задушава ситно нарязан лук, едро нарязаното зеле, нарязаната на кубчета шунка....Налива се малко вряла вода и се пече умерена фурна до зачервяване. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаРазпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле....След отлежаването месото бързо се обръща в загрята мазнина и се слага в предварително затоплена фурна. |
Зелник със сирене и яйца по яхиновскиПървата кора се слага в намазана с мас тава и в средата й се разстила предварително задушеното кисело зеле, а наоколо ситно нарязаният и задушен лук, размесен с част от сиренето и 2 яйца....Сплескват се на питки, които се слагат по 3 една върху друга, като помежду им се намазва свинска мас, и се разточват на 3 кори....Зелникът се полива с разтопеното масло и се пече в умерена фурна. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 |