Рецепти за варени кюфтета

94 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Кюфтета от картофи и кайма на фурна с гъбен сос

Сместа се омесва добре и се оформят кюфтета....Когато сосът поври, се сгъстява с брашно, като непрекъснато се разбърква.


Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Каймата се омесва със сварения булгур, яйцето, нарязаният лук и подправките - кимион, чубрица, магданоз, черен пипер....От охладената смес се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и след това в разбити яйца.


Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.


Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

От каймата се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се пускат във врящата смес....Варят се 15 минути и яхнията се посолява и поръсва с накълцан магданоз.


Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Кафявият се накисва във вода за един час, след което се отцежда и се вари до готовност....Сместа се разбърква и се оформят кюфтета.


Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

На следващия ден отново се омесва и се оформят плоски кюфтета....Бурканите се затварят с капачки и се варят около 20 минути, след като водата заври.


Лесни печени кюфтенца с картофи, тиквички, спанак, сирене и киноа на фурна

Добавя се сварената киноа и измитият спанак....Сиренето се натрошава и се смесва с тестото за кюфтетата.


Печени кюфтенца от кайма с картофи със заливка от сос Бешамел и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Слагат се оформените от каймата кюфтенца....Приготвя се соса като се вари смес от маслото, прясното мляко и брашното.


Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър

Яйцата трябва да са твърдо сварени....С мокри ръце се оформят кюфтета и се запържват от двете страни до зачервяване.


Вегетариански кюфтета / шницели от соя, пшеница и овесени ядки печени на фурна

Сварените соя и пшеница се оцеждат от останалата вода и се смилат, прибавят се овесените ядки, 4-5 глави лук, нарязан на ситно, магданоз, чубрица, кимион и сол....оформят се шницели или кюфтета и се пекат в намазнена с олио тава.


Кюфтета от кайма, ориз и лук в бял сос с кисело мляко и жълтъци в тенджера

Когато водата заври, се пускат кюфтетата – оваляни в брашно....Оставя се да поври няколко минути.


Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Оформят се кюфтенца, които се слагат във врящата вода и се варят около 20 минути на тих огън.


Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Гъбите се заливат със студена вода, посоляват се и се варят 20 минути....От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашно и се пържат в силно загрято олио.


Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Смесват се заедно със сварените царевица и грах....От тази смес се оформят плоски кюфтета.


Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

Оформят за малки кюфтенца и се запържват....Отделно се вари оризът.


Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

Лещата се изцежда, пуска се във вряща вода и се вари 5 минути....От получената смес се оформят кюфтенца, които се пекат 35 минути на 180 градуса в тавичка с хартия за печене.


Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки

Булгурът трябва да е леко сварен....Всички продукти се омесват добре, оформят се кюфтета, които се пекат в намазана тава на умерена фурна.


Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Почистените и обелени картофи се нарязват на парчета и се варят в подсолена вода до готовност.


Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Топчетата се варят до готовност и тенджерата се сваля от котлона....Темперира се с част от бульона и накрая сосът се връща в тенджерата при кюфтетата.


Гарнитура с елда за кюфтета

Когато омекнат, се добавя сварената елда и се разбърква....След това се сервира към кюфтета.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.