Рецепти за зеленчукови спагети

Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грах

Зехтинът се загрява...

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Приготвя се зеленчуков бульон от нарязаните на ситно морков и лук, като се сваряват в малка тенджера.

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста.

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Паста с патладжан и сушени домати

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Кремообразна спаначена паста пене с гъби, моцарела и пармезан

Бърза и лесна кремообразна лимонова паста с бекон панчета, чесън и пармезан

Лесна печена паста с доматен сос и сирене фета на фурна

Бърза италианска супа с пуешки кюфтенца и паста орзо (арпа фиде)

Паста нудли с песто от авокадо, гъби и орехи

Пълнена паста конкилиони със спаначена плънка с рикота и доматен сос на фурна

Салата с паста орзо (арпа фиде), домати, царевица и босилек

Паста Орзо / Арпа фиде с домати, маслини, чесън и моцарела на фурна

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Оризови нудли с пилешко месо, гъби, зелен грах и чушки

След около минута зеленчуците се оставят настрана.

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Паста фетучини с моркови, тиквички, чесън, люта чушка и бяло вино

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати