Рецепти за свинско с гъби и лук112 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурнаСвинските ребра се нарязват....Картофите и лукът се почистват и се нарязват на средни парчета....Гъбите се обелват и след това се нарязват на половинки. |
Гарнитура от задушен зелен боб с бекон, гъби печурки и лук за риба и месо (свинско/пилешко)В тиган се запържва до златисто, нарязаният предварително лук и бекона. |
Гювечета със свинско месо, гъби и кашкавал на фурнаИзмитите и нарязани гъби се задушават с маслото в тиган....Добавя се нарязаният лук и месото, нарязано на хапки. |
Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушкиВ същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, прибавят се част от доматите и червения пипер....Тогава се прибавят гъбите, а след 10 минути и чушките, нарязани на ивици. |
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноВ свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън. |
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....В глинен гювеч се слагат нарязаните глави лук и върху тях се слагат джоланът....След това се слагат измитите гъби и ястието се оставя да се пече още 40 минути под капак. |
|
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаГъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина....Свинският шол се нарязва и се запържва. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиСвинските бон филета се овалват в черен пипер и се запичат на тиган от всички страни, след което се оставят настрана....Лукът, морковът, целината и чесънът се нарязват и се задушават....След около 5 минути се добавят нарязаните гъби. |
Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурнаИзважда се и в същата мазнина се запържват предварително изчистеният и нарязан на дребно лук, част от нарязаните домати и червения пипер....След като заври към ястието се добавят гъбите. |
Печен заек по царски с пресни гъби и свинско месо и бяло вино на фурнаГъбите, морковите и лукът се нарязват на едро, свинското месо – на хапки. |
Свинско бон филе (бонфиле) на пържоли с гъби, готварска сметана, бяло вино и пушено топено сирене в йенска тава (тенджера, стъкло) на фурнаПокрива се с нарязани на филии гъби, лук и топено сирене....Свинското бон филе се нарязва на пържоли с дебелина около един сантиметър и леко се начукват. |
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаВ тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар. |
Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурнаВ свинска мас се задушават нарязаните гъби и лук, добавят се нарязаните моркови, печени пиперки и чушка. |
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноНалива се останалото вино и се добавят нарязаните на ивици чесън и лук....Задушават се и се слагат нарязаните гъби. |
Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под наляганеМорковите, гъбите и лукът се нарязват. |
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаПрибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва....Свинското месо се нарязват и се запържва. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаВ мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите. |
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаВ свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
|
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Запържват се за няколко минути и се прибавят гъбите, както и малко от течността, в която са били накиснати. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |