Рецепти за месни ястия

Пиле чимичури печено на фурна

Отгоре се слага месото и се залива с пилешкия бульон....Ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за 45 минути.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Готовото ястие се сервира с гарнитура по избор.

Печени мариновани пилешки бутчета с пресни картофи и горчица с кленов сироп на фурна

Ястието се поръсва с розмарин и салвия.

Кебап по ловджийски от агнешко месо на жар

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се посолява със сол и черен пипер....Ястието е истинско изкушение за излети, лов и риболов.

Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурна

Телешкото месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол, черен пипер, кимион и кориандър....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Агнешкото месо се осолява, натрива с черен пипер и оставя да престоява 2 часа на студено....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон....Ястието се готви под капак още 20 минути.

Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурна

Телешкото месо се нарязва на около 16 парчета, а пилето – на 8....Всички продукти се слагат в гювеч / глинен съд и ястието се похлупва.

Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Ястието се разбърква добре и се оставя да къкри на слаб огън.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро....Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Прясно зеле със свинско месо и домати в мултикукър

Свинското месо се нарязва на хапки и се подправя с черен пипер и сол....Ястието се разбърква и уредът се затваря.

Супа с телешко месо и водорасли по корейски

Телешкото месо се нарязва на парчета.

Пържени пилешки хапки от филе / гърди с хавайски микс и ананас от консерва

В загрято олио се запържва нарязаното пилешко месо....Ястието се разбърква, похлупва и се оставя да се задуши.

Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Ястието се разбърква и се включва опция за задушаване на месо.

Крехко бавно печено свинско месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Правят се няколко разреза на свинското месо, в които се слага маслото....Ястието се покрива с фолио и се пече цяла нощ (около 7 часа) във фурна на 120 градуса.

Горски гювеч с телешко месо, гъби, праз, пресен лук, чушки, домати и ориз на фурна в глинен гювеч

Задушават се в глинен съд в олиото телешкото месо, празът и пресният зелен лук, нарязани на ситно, за няколко минути....Ястието се посолява, захлупва се и се готви още 20 минути.

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Броколито се бланшира и се смесва с месото и нарязаните картофи.

Яхния от телешко месо със замразен спанак и ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки....Ястието се оставя да къкри около половин час.