Рецепти за подправки за месо

Печен петел с ориз на фурна

Месото се залива със студена вода.

Печени пилешки хапки в глиниено гърне (гювеч) със зеленчуци и червено вино

Пилето се нарязва на хапки и се задушава в маслото, след което се прибавя ситно нарязаните лук и моркови, настърганите домати и подправките....След това месото и зеленчуците се посоляват и се прехвърлят в глинено гърне или гювеч.

Сос от бяло вино с брашно и масло за бели меса

Лукът и корените магданоз се нарязват на ситно и се запържват...

Петел с картофи по родопски

Когато пилешкото месо поомекне, се прибавя ситно нарязаният лук и обелените и нарязани картофи.

Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

Бялото месо се пържи на умерен огън около 2 минути от двете страни.

Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

Първо се подготвят черупките...

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сирене

Подправя се със сол и черен пипер.

Глазирани пикантни пилешки крилца със сусам в Делимано Мултикукър

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на хапки а лукът - на ситни кубчета, след което се задушават в малко олио, докато месото промени цвета си, а лукът омекне.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Свинското месо се нарязва на хапки.

Варено сочно цяло пиле с картофи печено в тава под фолио на фурна

Цялото пиле се измива старателно и заедно с обелените цели глави лук се поставя в тенджера, залива се с вода, посолява се и се вари до полуготовност на месото - около 30 минути.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

В дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

1001 рецепти препоръчва подправките на

Индийско къри с пиле и гарам масала

Слага се нарязано на едри парчета пилешко месо и се маринова в хладилник между 30 и 60 минути.

Пълнена цяла сьомгова пъстърва с ароматни подправки печена на фурна с картофи и розмарин

Картофите се измиват, обелват и нарязват на колелца...

Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган

През това време пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в тиган с малко зехтин до пълна готовност на месото.

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Върху ориза и картофите се подреждат порциите сварено пилешко месо.