Рецепти за свинско със зеле на фурна

88 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....В гърнето се слага нарязаната на ивици зелка, намачкана със сол....Слага се в студена фурна и ястието се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа.


Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Почистените лук и зеле се нарязват на ситно....Ястието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност.


Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.


Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

Месото от свински гърди се измива и нарязва на порции....Добавя се нарязаното зеле....Ястието се изсипва в тава и се поставя във фурната.


Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Свинските гърди се нарязват на парчета....В гърнето се слага нарязаната зелка, намачкана със сол.


Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинската плешка се нарязва на хапки и се прехвърлят в гърнето при зелето.


Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Киселото зеле и лукът се нарязват на едро....Свинските ребра се почистват от ципата и се разрязват на парчета от по две или три.


Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Запържват се за 2-3 минути и се добавя нарязаното на тънки ивици зеле.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Сачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава....Фурната се загрява на 200 градуса....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.


Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурна

В тава се нареждат ред кисело зеле, месо, отгоре се слага почистеното свинско краче, сланина и лук....Ястието се пече поне 1 час на слаба фурна.


Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.


Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата.


Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Фурната се загрява на 200 градуса....Добавят се четири листа от китайско зеле и се готвят, като се разбъркват леко, докато омекнат, за около една до две минути....Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.


Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност....Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0.


Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурна

Отделно се запържва нарязаното на ситно кисело зеле....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути.


Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

Сачът се намазва със свинска мас и се загрява на котлона....Фурната се включва да загрее на 200 градуса....Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле.


Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Зелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Ястието се пече около 2 часа на 180 градуса фурна.


Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

Плънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна.


Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурна

Свинската глава се разрязва на 2 части и се измива много добре с топла вода....Пече се около половин час в загрята на 220 градуса фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.