Рецепти за боб с лук

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Лукът, чесънът и морковите се почистват и се нарязват на ситно.

Турска супа с червена леща, картофи, доматено пюре и подправки

Лукът, моркова и чесъна се нарязват на ситно, след което се задушават в олиото с малко сол и вода.

Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил

В тенджера се загрява олиото и в него се сотира за няколко минути ситно нарязаният лук .

Диетична крем супа от замразен грах и броколи

В тенджера се загрява зеленчуковият бульон, като в него се поставят обеленият и нарязан на кубчета лук, а също и нарязаният чесън .

Бърза салата с оризови спагети (нудълс), риба тон, айсберг и чери домати

Отцеждат се и се смесват с нарязаният на тънки полумесеци червен лук, разрязаните на четвъртинки чери домати, накъсаната на парченца глава айсберг и рибата тон от консерва .

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се задушава в зехтина до омекване.

Вегетарианска крем супа от червена леща, картофи и мляко поднесена с настърган кашкавал

В нагорещеното олио се запържва ситно нарязаният лук с малко сол, къри и сушен джоджен.

Пълнена целина с леща

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в сгорещения зехтин .

Соеви охлювчета

Лукът се настъргва на едрото ренде.

Салата с леща, варени яйца, чушки, орехи, бадеми, стафиди и ленено семе

Смесва се със ситно нарязаните чушка и лук, счуканият чесън, солта, счуканите ядки, стафидите, предварително изкиснати и отцедени, олиото и лимоновия сок.

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Подреждат се в тавичка, поръсват се с розмарина и се покриват с нарязаната на колелца глава лук.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

В тиган се загряват няколко лъжици олио и нарязаните лук и чесън се задушават.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Нарязаният зелен лук се смесва с разбития белтък и се добавят към месото.

Леща по арабски с моркови, грах, домати, джинджифил и кимион

Морковите, лукът, чесънът и целината се нарязват на дребно.

Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

Лукът, морковът и целината се почистват и се нарязват.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

В тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук .

Виетнамска салата с оризови спагети нудълс, скариди, краставици, чушки и фъстъци

Спагетите, краставицата, чушката, скаридите и нарязаният на тънки полумесеци червен лук се поставят в дълбока купа.

Соево предястие с бадеми и сливи

Салата от краставици и печени чушки

Печените белени червени чушки се нарязват на дребни кубчета, както и червеният лук и обелената краставица .

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Лукът и чесънът се почистват и се слагат в съда за готвене заедно със зехтина.