По-общо:

Рецепти за бланширани картофи

45 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Посоляват се, панират се в разбит белтък и картофено пюре на прах и се оставят настрана....Морковите, нарязани на кубчета, и черните гъби, също изкиснати и нарязани на кубчета, се бланшират в гореща подсолена вода за кратко.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Броколито се бланшира за 2 минути във вряща вода....Приготвя се гарнитурата, като картофите се обелват и нарязват.


Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Обелените и нарязани картофи се сваряват в подсолена вода....Кейлът се бланшира за една минута във вряща вода и след това се шокира в ледена вода.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Студена спаначена супа с варени пъдпъдъчи яйца, праз лук и сметана

Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, залива се с 1 литър бульон (може и вода) и след като кипне, се вари 20 минути....Спанакът се бланшира за 30 секунди, залива се със студена вода и се слага в блендера.


Печено руло от кайма пълнено със спанак и рикота на фурна

Спанакът се бланшира и се накълцва....През това време картофите се сваряват и се обелват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.