Рецепти за бланширани картофи66 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 4 > >> |
Соеви хапки с картофи и зеленчуциМорковът, картофът, чушката се нарязват на средни по големина парчета....Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието. |
|
Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурнаЗелето се разрязва на две през средата и половинките й се издълбават, след което се бланшират във вряща подсолена вода, за да поомекнат. |
|
Постна пълнена тиквичка с картофи и зелеТе се бланшират във вряща подсолена вода и се отцеждат....Зелето се нарязва на тънки ивици, морковите и картофът - на малки парченца. |
|
Огретен от спанак и пресни картофи в гювечетаКартофите се почистват добре и се варят, като се налива вода, колкото да ги покрие....Почистеният спанак се бланшира във вряща вода и след това се отцежда нарязва се на ситно. |
Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос ХоландезПресните картофи се измиват и се нареждат в тава....Аспержите се почистват и се бланшират за около 3 минути във вряща подсолена и подсладена със захар вода. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаОт обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Изчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират. |
Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурнаКартофите се сваряват, след това се оставят на изстинат, обелват се и се настъргват....Спанакът се бланшира и нарязва на ситно. |
Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в таваКартофите се сваряват и също се смилат, а морковите се бланшират във вряща вода. |
Печена риба сьомга с броколи, картофи, заквасена сметана, горчица и сирене пармезан на фурнаОбелените и нарязани картофи се сваряват в подсолена вода....Разделените на розички броколи се бланшират за няколко минути. |
Подходяща гарнитура за сьомга котлет на скара – картофено пюре със спанакПочистените картофи се сваряват в подсолена вода....Спанакът се бланшира във вряла вода и се нарязва. |
Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурнаВ подсолена вода се сваряват предварително обелените, измити и нарязани на парчета картофи....Във вряща вода се бланшират броколите. |
Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонезаКартофите се сваряват и нарязват на кубчета....Гъбите се бланшират и нарязват на половинки. |
Кремообразно свинско с гъби, намачкани картофи и зелен фасулКартофите се обелват, нарязват се на парчета и се сваряват в подсолена вода до омекване....Зеленият фасул се почиства и се бланшира в подсолена вряща вода за 3–5 минути, след което се отцежда. |
|
Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержиОколо 20 минути преди края към тавата се добавят малките картофи, които се разбъркват с месните сокове....Аспержите се приготвят на пара или се бланшират за 3-4 минути, докато станат крехки, но хрупкави. |
|
Зеленчукова запеканка с моркови, картофи, чушки, зелен фасул и кашкавалКъм тях се добавят картофите и се запържват за кратко....Зеленият фасул се бланшира във вряща вода. |
Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметанаАко се използват пресни листа, те се бланшират във вряща вода до омекване и се отцеждат....Междувременно картофите се обелват и се нарязват на едри парчета. |
|
Рибена супа / чорба от калмари и картофиКалмарите се почистват и се бланшират за няколко минути във вряла вода, след което се отцеждат и се нарязват....Прибавят се нарязаните на кубчета картофи. |
Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурнаКартофите се почистват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода....Доматите се бланшират, обелват се и се нарязват. |
Запеканка от цели картофи с бекон и кашкавал на фурнаКартофите се сваряват цели....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в отделената от бекона мазнина заедно с нарязаните на кръгчета чушки и бланшираните нарязани на ивици печурки . |
|
Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъбиПосоляват се, панират се в разбит белтък и картофено пюре на прах и се оставят настрана....Морковите, нарязани на кубчета, и черните гъби, също изкиснати и нарязани на кубчета, се бланшират в гореща подсолена вода за кратко. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна |