Рецепти за пържени зеленчуци

2407 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 118 119 120 121 > >>

Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Празът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина.


Лесна солена баница с готови кори, кайма и лук

Заедно се запържват в олиото.


Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сос

Зехтинът се загрява и херингата се запържва в него за няколко минути.


Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.


Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Веднага след това се пържи в нагорещено в дълбок тиган олио.


Печени свински рулади с кашкавал и сусам на фурна

Рулата се запържват в олио и след това се прехвърлят в тава.


Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Обелените скилидки чесън се нарязват на ситно и се запържват в зехтина.


Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.


Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Палачинките се изпържват на слаб огън от двете страни.


Задушена бяла риба по моряшки

След 1-2 часа рибата се овалва в брашно и се изпържва в сгорещената мазнина до порозовяване.


Варени яйца с пикантен сос с горчица

За соса: лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до златисто.


Супа от тиквички

Маслото се загрява в тенджера, брашното се запържва за кратко.


Салата от прясно зеле със сусам

Сусамът се запържва в зехтина, като се внимава да не загори.


Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Бульонът от шкембето се прецежда и към него се прибавя застройка от киселото мляко, разбито яйце, солта и запърженият червен пипер.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Зелева салата от прясно зеле със сусам

Сусамът се запържва в зехтина, като се внимава да не загори.


Супа топчета със зелев сок и ориз

Празът се нарязва на ситно и се запържва за няколко минути сгорещеното олио.

Супа топчета със зелев сок и ориз

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Първо се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Бланширани картофи във фритюрник

Щом мазнината е загрята се поставят картофите и се пържат за 2-3 минути.

Бланширани картофи във фритюрник

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

В тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън.


Шкембе с масло и кашкавал на фурна

В тиган се разтапя половината масло и за кратко се запържва счуканият чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 118 119 120 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.