Рецепти за пържени зеленчуци

2376 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 119 > >>

Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Приготвените момици се сервират със соса и запържените зеленчуци.


Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

Пилаф от булгур със спанак

Нарязаният на полумесеци лук се запържва в малко загрят зехтин със сол на вкус....Налива се зеленчуковият бульон.


Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Печено свинско месо с гъби, картофи, праз лук, броколи, грах и червено вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер.


Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Зеленчуците се нарязват на едро и се запържват.


Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заекът се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.


Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, а щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато стане златиста.

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Изпържват се в загрята мазнина до златисто.


Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слагат запържените бутчета и се разпределя останалата зеленчукова смес.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Прибавя се месото и се пържи, докато придобие кафяв цвят.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

В дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се запържват предварително почистени и нарязани морков, чесън и лук.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Брашното се запържва в загрятото масло.

Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сос

Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурна

Нарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Брашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът.


Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Оформят се малки кюфтета, които се изпържват в загрята мазнина.


Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофи

Нарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин....Прибавят се към зеленчуците и се добавя магданоз.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Зеленчуците се задушават....Когато поомекнат, са добавя ситно нарязаните магданоз, риган и джоджен, пържат се още няколко минути и сместа се овкусява с черен пипер и сол.


Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Телешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 119 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.