Рецепти за пържени зеленчуци2418 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 121 > >> |
Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и каймаВ дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се запържват предварително почистени и нарязани морков, чесън и лук. |
|
Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сосБрашното се запържва в загрятото масло. |
|
Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурнаНарязаните зеленчуци - моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Брашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът. |
Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина. |
|
Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюреОформят се малки кюфтета, които се изпържват в загрята мазнина. |
Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурнаЗеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее. |
|
Печена бяла риба мерлуза на фурна върху картофиНарязват се лукът, чушката и чесънът и се запържват в зехтин....Прибавят се към зеленчуците и се добавя магданоз. |
Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурнаЗеленчуците се задушават....Когато поомекнат, са добавя ситно нарязаните магданоз, риган и джоджен, пържат се още няколко минути и сместа се овкусява с черен пипер и сол. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд. |
Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено виноВ дълбок съд се нагрява олиото и лукът се запържва....Всичко се оставя да поври за около 20 минути до готовност на зеленчуците и месото. |
|
Варен ориз с бекон, спанак, доматено пюре и подправкиБеконът се нарязва на кубчета и се слага да се запържи....Оризът се добавя заедно с останалите подправки и зеленчуковия бульон. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурнаДобавя се каймата и се пържи още 7-8 минути. |
|
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераПилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера. |
Печени свински гърди на фурна с чушки, чесън, червено вино и подправкиЗеленчуците се запържват в останалия зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер и наситнения кориандър. |
Юфка с патладжан, лук, червени и зелени чушкиВ олио се запържва първо лукът, а след това се добавят и останалите зеленчуци. |
Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметанаЛукът се нарязва и се запържва в олиото....Когато зеленчуците са сварени, се пасират и се поръсват с подправките. |
|
Крем супа от броколи и картофиНарязаният лук се запържва....Зеленчуците се оставят да се сварят. |
|
Рататуй с пилешко месо, патладжан, чушки и тиквичкиПилешките гърди се запържват от всички страни до получаване на златист цвят....Добавят се нарязаните на кубчета зеленчуци и счуканият чесън. |
Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавалЗеленчуците се нарязват на дребно и се запържват заедно с ориза в голяма тенджера. |
|
Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка. |
|
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 121 Следваща Последна |