Рецепти за пържени зеленчуци

4951 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 248 > >>

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби.


Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Изпържат се в загрята мазнина.

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурна

Щом зеленчуците се задушат, се добавя оризът и се запържва, докато стане прозрачен.


Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Панчетата се нарязват на тънки пръчици и се запържва в загрят зехтин....Месото и зеленчуците се връщат в тенджерата и към тях се прибавят и гъбите.


Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Месото и зеленчуците се оставя настрана и в същата мазнина се запържва лукът.


Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото, заедно със ситно нарязания лук.

Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

В тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук....След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките.


Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Изпържва се в олиото и след това се изважда.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Крем супа с тиква и картофени крутони

вода, добавя се зеленчуковият бульон, мащерката и джинджифила и се включва котлона....За да се приготвят „крутоните", се обелват и нарязват картофите на кубчета, посоляват се и се изпържват в мазнина.


Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

В дълбока тенджера леко се затопля олиото и в него се запържва лукът, нарязан на ситно, и моркова, нарязан на шайби....Тенджерата се похлупва и зеленчуците се оставят да се задушат до готовност.

Супа топчета с картофи, ориз, фиде и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Картофена супа с топчета от телешка кайма, целина и пащърнак

Запържват се в олиото, като половината от лука се запазва....Поставят се в тенджера и се заливат с подсолена вода или зеленчуков бульон.


Гювеч с пиле, картофи, чушки и патладжани

Пилето се нарязва на порции, които се запържват в олиото до зачервяване.


Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Зеленчуците се изпържват в тази смес до златист цвят.


Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавя нарязаното на порции пиле и се запържва от всички страни, докато промени цвета си.

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Върху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос.

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Зеленчуците се нарязват на колелца....След това се измиват и подсушават и изпържват в сгорещения зехтин.

Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурна

Панирана бяла риба по холандски

След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност....Поднася се със задушени зеленчуци.

Панирана бяла риба по холандски

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 248 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.