Рецепти за пържени зеленчуци

2418 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 63 64 65 ... 121 > >>

Картофена запеканка с карначета и гъби печурки на фурна

Запържват се в половината от сгорещеното олио.


Лесна мусака с картофи, кайма и заливка с прясно мляко и кашкавал

През това време се приготвя заливката, като брашното се запържва в маслото, разрежда се с прясното мляко, охлажда се и се смесва при непрекъснато бъркане с разбитото яйце и настъргания кашкавал.


Постно кисело зеле с ориз и праз лук на фурна

В загрятото олио се запържват нарязаният праз и почистеният ориз.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло....Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион.


Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва, докато се раздроби.

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Междувременно в тиган се разтопява маслото и в него се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Свинската мас и загрява в тенджера и нарязаният лук се запържва до омекване.


Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Каймата се запържва в загрято олио.


Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

В маслото се запържва нарязаният лук за няколко минути.

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

Рибена супа със сьомга, тиквички, сметана, бекон и ориз

Нарязаният на кубчета бекон се запържва в загрят зехтин.


Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Олиото се загрява в тигана и тиквичката, нарязана на кубчета, се запържва.


Задушено кълцано или мляно свинско месо с варен ориз, праз, тиквички, чесън и подправки

Олиото се загрява и месото се запържва....Добавят се зеленчуците и стритата скилидка чесън.


Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжан

Патладжаните се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване.


Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Каперсите, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържва в загрят зехтин.


Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювеч

Лукът и морковът се нарязват на дребно и се запържват.


Пилешка супа с киноа в тенджера под налягане / херметическа тенджера

Лукът и целината се нарязват и се запържват в загрята олио.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Част от останалото масло се загрява в тенджера и нарязаният на ситно лук се запържва.


Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджера

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.


Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Щом леко се запържи се налива вода и супата се оставя да поври до омекването на лука и гъбите.


Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в олиото в дълбока тенджера.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 121 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.