Рецепти за салати с патладжани

50 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Зелена салата от марули с печени патладжани, извара, майонеза и домати

Патладжаните се почистват, обелват се, нарязват се на кубчета и се поръсват със сол.


Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесън

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да престои, за да се отцеди от горчивия сок....Салатата се овкусява със зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер.


Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да пуснат горчивия си сок....По желание салатата се поръсва с черен пипер.

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Патладжаните се измиват и нарязват на кубчета....Салатата се овкусява със зехтин, риган и сол.

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Патладжаните и чушките се изпичат на фурна и се обелват....С получения дресинг се овкусява салатата.

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Салата за ракия с печени патладжани и чушки, домати, сирене и майонеза

Печените патладжани, печените чушки и доматите се нарязват....Салатата се подправя със счукан чесън и накълцан магданоз.


Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Патладжанът се нарязва на малко по-дребни кубчета от картофите, а чушките - на около три сантиметрови....Салатата се овкусява със сол и пипер на вкус.


Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Патладжаните се нарязват на колелца с дебелина около сантиметър и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат.

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Арменска салата от гриловани патладжани, домати и сирене

Патладжанът се измива и се нарязва на шайби....Салатата се полива с него и се посолява на вкус.


Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скара

Чушките, тиквичките и патладжанът се запичат на средно загрята скара....Салатата се овкусява с останалия зехтин, балсамов оцет и лимонов сок.


Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

Патладжаните се нарязват на кубчета и се осоляват.

Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Патладжаните се изпичат на фурна, обелват и счукват....Салата се разбърква добре.

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Салата с грилован патладжан, домати и сирене фета

Патладжанът се измива и нарязва на хапки....Салатата се подправя с останалия зехтин, балсамовия оцет, сол и прясно смлян черен пипер на вкус.

Салата с грилован патладжан, домати и сирене фета

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Патладжанът се нарязва на кубчета или филийки, полива се със зехтин, посолява се и се поръсва с черен пипер....Кремообразното сирене се разпределя на лъжици върху салатата.

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Салата от нахут, печени патладжани и розови домати

Патладжанът се обелва и се нарязва на шайби.


Салата от мариновани печени патладжани с червен лук

Патладжаните се измиват и се набождат на няколко места с вилица...

Салата от мариновани печени патладжани с червен лук

Корейска салата с патладжан и пикантен сос

Патладжаните се измиват и нарязват на ивици, след което се посоляват и оставят да се отцедят за 20 минути....Салатата се поръсва със сусам и нарязан магданоз.

Корейска салата с патладжан и пикантен сос

Салата от гриловани зеленчуци от рататуй с патладжан, тиквичка, домат, чушка и лук

Патладжаните се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат.


Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Патладжанът се нарязна на средно тънки парчета, осолява се, изчаква се да изтече горчивият му сок....Салата се овкусява със сол и се разбърква добре.


Традиционна турска Мутебел (Салата с патладжан и кисело мляко)

Патладжаните се изпичат на открит огън или във фурна на 200°C, докато кожата им се опече и вътрешността омекне....Зехтинът се налива върху салатата.

Традиционна турска Мутебел (Салата с патладжан и кисело мляко)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.