Рецепти за манджи с кайма

Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лук

Каймата се оформя на топчета, които се овалват в брашно и се изпържват в загрято олио.

Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и мащерката.

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Когато поомекнат зеленчуците, се добавя овкусената кайма, оформена на малки топчета, оваляни в брашно.

Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Каймата се омеква с ориза, нарязан лук, морков, белтъците на яйцата и подправки.

Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Свинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер.

Яхния с праз лук, кюфтенца, зеленчуци - лук, моркови, чушки, сгъстена със сметана, кисело мляко и брашно в тенджера

В купа се сипва оцетът и с потопени в него ръце се оформят кюфтенца от овкусената кайма.

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

След това се оформят топчета от каймата и се пускат в бульона.

Супа с телешки топчета и палачинка

През това време каймата се омесва заедно с настъргания картоф и овкусява със сол и черен пипер.

Соево предястие с бадеми и сливи

Соевата кайма се залива с гореща вода съгласно указанията на опаковката и се оставя да я поеме докрай.

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

В купа се смесват пуешката кайма, яйцето, галетата, настърганият лук, пресованият чесън, солта и черният пипер.

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

В купа се смесват пуешката кайма, една скилидка чесън, половината от ситно нарязания лук, кимионът, яйцето, галетата, солта и черният пипер.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Каймата се смесва с накълцаният лук и яйцето.

Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сос

Към тях се добавят пуешката кайма, половината мента, половината лимонова кора и 1 супена лъжица кус-кус.

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна

Каймата се размива с малко вода и се смесва със ситно нарязания лук и ориза.

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурна

Прибавя се каймата и се бърка още няколко минути или докато тя си промени цвета.

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Соевата кайма се залива с гореща вода съгласно указанията на опаковката и се оставя да набъбне и изстине.

Такос с пържени кюфтенца, доматен сос, лук и магданоз

Каймата се омесва с подправките – чубрица, черен пипер, червен пипер и сол, ситно нарязания лук и яйцето.