Рецепти за лучени ястия

8249 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 136 137 138 ... 413 > >>

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

В дълбок тиган с капак се задушват в зехтин ситно нарязаният чесън, а също и нарязаният на тънки колелца червен лук....Ястието се захлупва и се оставя да се задуши до пълното извиране на водата.

Задушени картофи с чесън, зехтин и подправки

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Къри с нахут (Channa Masala)

В блендер се смесват доматите, половината от лука, джинджифилът и брашното....Ястието се покрива с капак и се готви на умерен огън около 5 минути.

Къри с нахут (Channa Masala)

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

През това време лукът се нарязва на ситни кубчета.

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Прибавя се и лукът, нарязан на четвъртинки.

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

През това време морковите, чушките и лукът се измиват, почистват и нарязват на ситни кубчета.

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

В тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Сочни печени агнешки ребърца на фурна

Агнешките ребра се почистват от мазнината и се варят за 1 час, заедно с лука, праза, чушките и половината от чесъна.

Сочни печени агнешки ребърца на фурна

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Ситно нарязаните домати, магданоз, мента и лук се слагат в друга купа.

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Пургури - булгур с фиде

Добавя се лукът, ситно нарязан, и се пържи 1-2 минути, докато омекне, но не до златисто....Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите.

Пургури - булгур с фиде

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Лукът се нарязва на тънки полумесеци, посолява се и се намачква така, че да се раздели на ивици.

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът се настъргва на ситното ренде....Ястието ври, докато спанакът си промени цвета.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грил

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястията се поднасят топли.

Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грил

Бакла по турски със зехтин, кисело мляко и копър

Лукът и чесънът се обелват.

Бакла по турски със зехтин, кисело мляко и копър

Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)

Лукът се обелва и се нарязва на ситно, а чесънът се обелва и се счуква или нарязва ситно....Налива се водата и ястието се подправя със сол, черен пипер и захар.

Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)

Паста с кайма и кашкавал на фурна

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват, след което се запържват в част от зехтина до омекване....Ястието се пече 25–30 минути, докато се образува златиста коричка.

Паста с кайма и кашкавал на фурна

Крем супа от сладък картоф с кокосово мляко

Лукът се обелва и се нарязва.

Крем супа от сладък картоф с кокосово мляко

Традиционен турски булгур пилаф с домати (Мейхане пилави)

Лукът се обелва и се нарязва на ситно, а чушките се почистват и се нарязват.

Традиционен турски булгур пилаф с домати (Мейхане пилави)

Домашна супа с червен боб, червена леща и домати

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.

Домашна супа с червен боб, червена леща и домати

Гъсто къри със зелени люти чушки и джинджифил

Лукът, чесънът и джинджифилът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се задушава на слаб огън за 10–12 минути, като се разбърква периодично, докато чушките омекнат.

Гъсто къри със зелени люти чушки и джинджифил

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 136 137 138 ... 413 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.