Рецепти за лучени ястия

Варени свински крачета в тенджера под налягане

Варят се в тенджера под налягане заедно с корените, лука и подправките около 40 минути.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Лукът се обелва и нарязва на средни по големина кубчета....Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка.

Руска баница с бутер тесто, зеле и яйца

Гулаш с пилешко месо от бут, картофи, гъби печурки и сметана

Лукът се обелва и нарязва на осминки, гъбите се разполовяват, а пилешкото месо от бутче - на едри парчета.

Пъстра зеленчукова супа с картофи, червени чушки и моркови

Морковите, лукът и чушките се почистват много добре и се нарязват на кубчета.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Нарязаните на ситно лук и чесън задушават в загрятото олио.

Варена риба щука с майонеза

Почистената риба щука се вари в подсолена вода, заедно с нарязаните на кубчета моркови, целина и лук за около 15-20 минути.

Миш маш с тиквички, зелени и червени пресни чушки

Лукът, зелените и червените чушки се нарязват на ленти....Ястието се посолява на вкус и се сервира.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

В кухината на пилето се слагат мащерка, нарязан на едро лук и резени лимон.

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

В голям тиган на среден огън се загрява олио и след като се сгорещи, се добавя пилешкото месо, чесън на прах, лук на прах, джинджифил, сол и черен пипер и се запържват за около 12 минути или докато пилето е готово....Ястието се оставя да се задушава още няколко минути и се сервира.

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера.

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Каймата се смесва с накълцаният лук и яйцето....След около минута, сосът се сваля от котлона ястието се залива с него.

Бейби картофи във фолио на скара с ароматна марината

Подправят се с лук на прах, сол и черен пипер.

Печена риба херинга с магданоз във фолио на скара

Добавят се нарязаните на кръгчета лимон и лук, и рибите се увиват във фолио.

Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Между тях се поставя по парче лук.

Хапки от тиквички със сирене чедър и пармезан във формички за мъфини

Добавят се галета, зелен лук, чесън и настърганите сирена – чедър и пармезан.

Лесен и бърз омлет в чаша със сирене чедър в микровълнова печка

Добавят се настърганото сирене чедър, лук и подправките – сол и черен пипер.

Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Налива се вода и се слагат нарязаните на едро лук, моркови, вегета и черен пипер на зърна.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Продуктите се пасират и към получената смес се добавят галета, див лук, копър и магданоз.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Добавят се счукан чесън, нарязан лук и червения пипер и се задушават няколко минути....Ястието се похлупва и се оставя да заври.