Рецепти за задушени картофи на фурна

261 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 14 > >>

Печен домашен Великденски заек с картофи, моркови, лук и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заекът се разфасова, слагате в дълбок съд с пет супени лъжици олио и малко вода да се задуши....Разбърква се хубаво и се добавят картофите....Налива се малко вода и гювеч се поставя във фурната да се пече до готовност.


Гювеч с телешко месо, пилешки бутчета, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

Картофите и останалите зеленчуци се подготвят, нарязват се на кубчета и се прибавят към месото 40 минути след началото на задушаването.


Печено агнешко бутче или плешка пълнено с плънка от ориз и гъби в було върху картофи на фурна

Гъбите от консерва се отцеждат, нарязват се и се задушават заедно с ориза....На последния час се добавят почистените и нарязани на едри парчета картофи.


Печени пилешки бутчета със замразен грах (или от консерва), картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Нарязаните моркови, лук, целина и чесън се задушават в загрята мазнина....Добавят се грахът и нарязаните картофи....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за час или до готовност.


Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурна

След това се смесва с нарязаните печени чушки, картофът и моркови....Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин....Слага се в студена фурна.


Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Приготвя се картофеното пюре....Печурките се почистват, нарязват се и се задушават в масло.


Печена агнешка плешка с ориз, пресни картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, чесън и моркови....Добавят се измитите и разполовени пресни картофки, гъбите и се овкусяват със сол, черен и червен пипер....Гювечът се поставя в студена фурна.


Хрупкава запеканка с праз лук, броколи, грах, картофи соте, сметана и аспержи на фурна

Прибавят се и нарязаните картофи....Оставят се да се задушат за 10-15 минути....Запеканката се пече в предварително загрята умерена фурна и се пече 2-3 минути до златисто.


Запеканка от зелен боб / фасул с пържени картофи, домати и заливка от мляко и яйца на фурна

Зеленият фасул се почиства, нарязва се и се задушава с малко вода и сол....Картофите се обелват и нарязват.


Постни пълнени чушки с картофи, домати, ориз, лук, моркови и подправки на фурна

Ситно нарязаният лук и настърганите моркови се задушават в мазнината и малко вода....Прибавя се оризът и се разбърква, добавят се червеният пипер и картофите, нарязани на кубчета....Запичат се във фурна.


Печено пиле с броколи, картофи и домати в глинен гювеч на фурна

Лукът и морковът се почистват, нарязват се на ситно и се задушават....След това се добавят в гювеча, заедно с нарязаните на едро картофи, накъсаните броколи, настърганите или пасирани домати и подправките....Ястието се поставя в студена фурна и се пече до готовност.


Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурна

На единия край по дължина се слага предварително приготвената плънка от задушения лук на филийки и нарязаните орехови ядки, част от червените домати и магданоз....Поставя се в намазана с масло тава и се пече в умерена фурна....Рулото се сервира топло, нарязано на филийки и гарнирано с варени картофи, залети с масло и парче лимон.


Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

През това време половината от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио....В подходяща тава се поставят колелца обелени картофи и върху тях се полага напълненият и зашит с конец шаран, а около него се разпределят парченца масло.

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут....Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.


Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Ябълките се обелват и нарязват на полукръгчета и се задушават в предварително сгорещеното масло под капак за 2-3 минути....Зашива се с конец, увива се в готварско фолио и се пече на фурна на 200 градуса 2 часа и половина....Може да се сервира и върху картофено пюре или зелена салата.

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Картофите се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина около 2–3 мм....Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът, докато омекне, без да се зачервява....Тавата се покрива с алуминиево фолио и запеканката се пече в предварително загрята на 175°C фурна за 40 минути.

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Запеканка с картофи, пушена наденица и сирене чедър

Фурната се загрява на 190°C....Картофите се обелват и се нарязват на равномерни кубчета....В същия съд се задушава лукът до омекване.

Запеканка с картофи, пушена наденица и сирене чедър

Картофен пай с пиле и бекон

Докато пилето се вари, картофите се обелват и се настъргват на едро....Лукът се задушава в отделената мазнина до омекване....Фурната се загрява на 190°C.

Картофен пай с пиле и бекон

Коледно пиле с картофи и гъби в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и се задушава на умерена фурна час и половина....Половин час преди да е готово, се слагат картофите, нарязани на кубчета, отново се захлупва и се слага във фурната.


Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът....Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като се поставя в тавичка, на дъното на която са разположени обелените и нарязани на полумесеци картофи.

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.