Рецепти за пилешко със сирена

Френска салата от леща с козе сирене

Първо лещата се изплаква добре, след това се прехвърля в средно голяма тенджера и се добавят пилешкият бульон и дафинов лист....В голяма купа се слагат всички останали съставки, с изключение на козето сирене.

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

След това отгоре се поръсва с настъргано сирене, покрива се и се готви още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Нарязаната на ивици шунка се запържва в загрятото масло...

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Когато алкохолът се редуцира, се налива пилешкият бульон.

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

По желание се добавя малко настърган кашкавал и топено пушено сирене.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба.

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Добавят се сиренето маскарпоне и настърган пармезан и се разбърква.

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Щом оризът е готов и течността е абсорбирана се овкусява със сол, пипер и настъргано сирене пармезан.

Магданозен песто сос за пиле и риба

Полученият сос е идеална заливка за пилешко месо, риба и спагети.

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Накрая към дресинга се добавят сол, черен пипер и пармезан и с готовия дресинг се залива салатата Цезар с пиле.

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Приготвя се плънката, като пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио....Добавя се настърганото топено сирене и сосът се разбърква.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Листата на спанака се нарязват на много ситно...

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Пилешкият бульон се слага в тенджера на слаб огън....Когато оризът е готов, тенджерата се маха от огъня и в нея се разбъркват сиренето и маслото, както се добавят и сол и пипер на вкус.

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

Пилешките гърди могат да се изпекат на скара или грил тиган или да се използват останали такива....По желание може да се сервира, поръсена с натрошено сирене Фета.

Паста Орзо / Арпа фиде със спанак, печен чесън и пармезан

Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври....Добавя се крема сиренето и се бърка, докато се разтопи.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

След това се наливат млякото и пилешкият бульон....Добавя се крема сиренето и се разбърква, докато се получи гладка и кремообразна консистенция.

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон и се бърка, докато течността се абсорбира.

Варен бял ориз с гъби, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

След това на порции се налива и пилешкият бульон.

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пилешкият бульон и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврат.

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино