Рецепти за ястия с сирене

Бърза и лесна баница

Към тях се добавя олиото, натрошеното сирене, киселото мляко, содата, солта и брашното....Ястието се пече на умерена температура на предварително загрята фурна.

Зелена салата с крутони и пармезан

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

Зеленчукова крем супа от броколи и тиквички

Прибавят се маслото, мекото сирене и прясното мляко.

Ванилов чийзкейк с малини

Щом се получи гъст и пухкав крем, се добавя сиренето Крема и отново се разбива.

Зелена салата с рукола, орехи и авокадо

Салатата се поръсва с печени орехи и парченца синьо сирене и се сервира веднага.

Салата с марули, чери домати и маслини

Приготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

В намаслена тавичка се подреждат ред тиквички, ред домати, парчета сирене и сместа от зелени подправки....Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко.

Салата от китайско зеле, грейпфрут, зелен боб и скариди

Сиренето се настъргва така, че да „заснежи” върха.

Гарнитура от тиква и пармезан

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Бяла риба с крутони и пармезан на фурна

Зеленчукова крем супа от броколи и целина

Прибавят се маслото, мекото сирене и прясното мляко.

Мексикански ентоматадас с пилешко месо и доматен сос

Зелената салата се измива, подсушава и нарязва на тънки ивици, а сиренето се натрошава....Ястието се поднася веднага.

Френски картофен гратен със сметана и грюер

Чесънът се обелва и се накълцва ситно, а сиренето се настъргва.

Запечени кюфтета с моцарела и доматен сос

Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 25-30 минути, докато кюфтетата се опекат добре и сиренето стане златисто и на мехурчета.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Ястието се запича във фурната за още 20 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят.

Бързи и лесни солени тарталети с бекон и яйце с готови кошнички

След това на дъното на всяка черупка се слагат по два резена бекон и се поръсват със сирене чедър.

Фритата с пушена наденица във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В голяма купа се слагат нарязаната на парченца наденица, яйцата, настъргано сирене чедър, нарязаните лук и чушка, сол и черен пипер.

Как у дома да приготвим класическа пица Маргарита

Отгоре се разпределя нарязана моцарела, сирене пекорино и няколко листенца босилек.