Рецепти за ястия с сирене

Супа с картофи, царевица, сметана, пармезан и бекон

Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

Тенжерата се захлупва и ястието се задушава на слаб огън около 3 часа - докато месото цапочне да се отделя от костите.

Хапка свежест - Салата с домати и чесън

Патладжани на фурна по средиземноморски

Ястието с патладжани се запича на фурна на 180 градуса за около 40 минути или докато сиренето получи кафеникава коричка.

Сандвич с пълнозърнеста питка, кисели краставички и пуешко филе

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

Сандвичи с Чедър и филе Елена

Сандвичите се посоляват и леко се запичат във фурна на горен реотан, така че сиренето да се разтопи.

Зелник / баница с плънка от спанак, коприва, лапад и киселец (с домашно тесто с мая)

Другата голяма част също се разточва на кора, която се поръсва с олио, разбити яйца с кисело мляко и натрошено сирене.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

В нея се добавят олиото, свареният зелен фасул и мекото сирене.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Сиренето се нарязва на малки квадратчета, а печурките (без пънчетата) се бланшират в подсолена вода.

Салата с лучени кълнове, босилек и круши

Салатата се поръсва с лучени кълнове и малки парченца чедър (може и обикновено козе сирене).

Чийзкейк със солен карамел

Крема сиренето се разбива до гладкост.

Тостади с яйца по ранчерски

Авокадото се намачква, доматите се нарязват, сиренето се натрошава, червеният лук се нарязва на тънко, а кориандърът се наситнява.

Кокосов кекс с кокосова глазура

Крема сиренето и пудрата захар се разбиват до получаването на гладка и пухкава глазура.

Печено пилешко филе с гъби, моцарела и пармезан

Ястието се пече за 15–20 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Пилешко филе с патладжан, прошуто и моцарела

Ястието се запича за около 15–20 минути, докато сирената се разтопят и зачервят, а в най-дебелата част на пилешките филета се достигне вътрешна температура 74°C.

Шоколадов чийзкейк без захар и с ниско съдържание на въглехидрати (с еритритол)

Крем сиренето се разбива до гладкост.

Класически мексикански 7-слоен дип

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Крема сиренето се разбива до гладкост със 160 гр от захарта.

Страта за закуска с наденица, чедър и пармезан

Отгоре се добавя половината наденица и се поръсва с половината от двете сирена....Ястието се пече без капак около 45–50 минути, докато повърхността се зачерви, а яйчената смес се стегне и в средата.