Рецепти за сосове с месо

2485 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 97 98 99 ... 125 > >>

Мезе от телешко шкембе, език и сланина

Поднася залято със сос от счукан чесън, оцет и сол.


Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

С получения сос се залива месото и се долива гореща вода, колкото да покрие продуктите.


Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Телешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка....В пасатор се смесват скилидките чесън, олиото, джинджифилът, кориандърът, лютият пипер, соевият сос и пресният розмарин.


Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

Добавят се готварската сметана, дижонската горчица и соевият сос.

Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сос

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар.

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Налива се бульонът и сосът се оставя да къкри около 15 минути.


Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Приготвя се маринатата от виното и соев сос....Месото се оставя да се овкуси за 24 часа.


Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Свинското месо и сланината се смилат в месомелачка.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Сосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо.


Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Езикът се полива с получения сос.


Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурна

Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите.


Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок.


Печени свински пържоли на скара с краве и крема сирене, лук, чесън и подправки

Изпичат се на предварително загрята скара 5-6 минути от едната страна, после се обръщат и се намазват със соса от сирене.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Щом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос.


Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос....В намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките.


Свински джолан със сини сливи, моркови, тиквички, патладжан, пресен лук и чесън печен с фолио на фурна

Прибавя се брашното и се разбърква, за да се получи гъст сос.


Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

В отделен съд се приготвя сос като в 2 с.


Заек плакия с лук, домати от консерва и подправки печен на фурна

Запърженото заешко месо се слага в тава и върху него се изсипва сместа.


Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Готовите пържоли се поливат с получения гъбен сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 97 98 99 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.