Рецепти за студени ястия2873 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 131 132 133 ... 144 > >> |
Мраморен кекс с прясно мляко намазан с глазура от шоколад и течна сметанаЩом мраморният кекс се изпече, се полива с разтопен с малко течна сладкарска сметана твърд шоколад и се оставя глазурата да изстине. |
Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло виноКъм него се добавят каперсите, изстисква се лимонът, настъргва се половината от кората му и се добавя виното. |
Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметанаДолната и твърда част на аспержите се отстранява и се бланшират във вряща вода за 2 минути, след което веднага се потапят в студена вода. |
Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селскиБрашното се размива с малко студена вода и се сипва. |
Италианска оризова салата с маслини, риба тон, кисели краставички, грах и царевица от консерваЗалива се със студена вода, отцежда се и се разбърква. |
Солено суфле от варени картофи и кашкавал на фурнаПосолява се на вкус и сосът се оставя да изстине. |
Фоа гра – пастет от гъши черен дроб със смокини с вино портоГъшият черен дроб се накисва в студена вода с лед за два часа. |
Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушкиДоматите се заливат за 1 минута с вряла вода, след това веднага със студена, обелват се и се нарязват на кубчета. |
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеЩом сместа е готова се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
Баница от готови точени кори с праз лук, извара и яйца (без сирене)Разбърква се и се оставя да изстине леко. |
Плодов сладкиш с круши, сметана и крема сиренеЩом изстине се намазва с крем от изброените разбити продукти. |
Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело млякоРазядката се разбърква и се оставя да изстине. |
Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сосВ тенджера с подсолена вода се кипват спагетите за 3 минути, отцеждат се и веднага се слагат в купа със студена вода. |
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаОставят се да изстинат и се обезкостяват. |
Гювеч с пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички), хапки бяло месо от филе и доматено сос и печени чушки по селски на фурнаГювечът се захлупва и се поставя в студена фурна да се пече при 200 градуса. |
Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурнаГювечетата се поръсват с галета и се слагат в студена фурна. |
Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурнаГювечът се затваря и се слага в студена фурна. |
Варено пушено свинско филе бут със саламураМесото се оставя да изстине в бульона и е готово. |
Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчицаСлед като изстинат, в купа към тях се добавят още топеното сирене, горчицата, зехтинът и нарязаният на ситно магданоз. |
Лесни сладки мъфин розички от бутер тесто с ябълки и канелаПускат се във вряща вода с лимонов сок и когато се бланшират, се отцеждат и се оставят да изстинат. |
| Страница Първа Предишна 131 132 133 ... 144 Следваща Последна |