Рецепти за ястия с яйца и сирене

Постна крем супа с ябълки, моркови и картофи

Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)

Сиренето маскарпоне и пудрата захар се разбиват.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Ястието се пече за около 40-50 минути в загрятата фурна.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Панирани нисковъглехидратни (кето) пилешки хапки

В друга купа се разбива яйцето със заквасената сметана.

Солени палачинки от сладки картофи, лук и чесън

Разбъркват се с настърган лук, стрит чесън, брашно от елда и яйцата....Солените картофени палачинки могат да се гарнират с крема сирене, домати, авокадо и други добавки по избор.

Катък с печени чушки, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Цеденото кисело мляко се разбърква със заквасената сметана и натрошеното сирене.

Шарена картофена солена торта с пушено пуешко филе, кашкавал, домати и сметана

След това се намачкват и се добавят яйцата, готварската сметана, брашното, чубрица, шарена сол и сол на вкус....Отгоре се разпределят настърганото пушено пуешко филе, половината кашкавал, топеното сирене и нарязаните домати....Ястието се покрива с останалото картофено тесто и се поръсва с настъргания кашкавал.

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

Добавят се сиренето рикота и сосът се разбърква....Ястието се разбърква и се прехвърля в тава.

Печени спагети или талиатели на фурна със сос Болонезе от кайма, домати и червено вино

Отгоре се поръсват натрошено сирене и настърган кашкавал....Ястието се запича в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Ястието се връща във фурната да се допече.

Солена трицветна торта от катми в ринг

Катмите се нареждат в ринг за торта и се поръсват с натрошено сирене.

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

На дъното на правоъгълна тава се слага малко от доматения сос, след това ред кори, доматения сос със сиренето и парченца масло....Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна.

Печен тарт с домати и моцарела на фурна

Класическа рецепта за ризото с пармезан

Когато оризът е готов, тенджерата се маха от огъня и в нея се разбъркват сиренето и маслото, както се добавят и сол и пипер на вкус.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Ястието се сваля от огъня, добавят се разбитите яйца и се разбърква много добре....Готовите спагети се поръсват с настърган пармезан или друго сирене по избор.

Солена хлебна торта с лютеница, пушено филе, кашкавал, моцарела и чери домати

Супа с юфка, прясно мляко и кашкавал

След като заври се прибавя юфката, вари се 15 минути и накрая супата се застройва с яйцето....При поднасянето във всяка чиния се поръсва настърган кашкавал или по желание - сирене.

Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатин

С помощта на миксер се разбива сметаната и се смесва с крем сиренето и кондензираното мляко.