Рецепти за ястия с яйца и сирене

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Сваля се от котлона и се добавя настърганото сирене пармезан.

Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезан

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Чийзкейк от обикновени бисквити с крем пудинг ванилия, заквасена сметана, сладко от смокини и натрошени орехи (без печене)

Заквасената сметана, крема сиренето и ваниловата захар се разбиват с миксер и се прибавят внимателно към пудинга.

Лесна и бърза салата с нахут от консерва, песто, моцарела и чери домати

Печено свинско контрафиле с моцарела, сушени домати и песто на фурна

Печено свинско със заквасена сметана и копър в гювечета

Месото се нарязва на дребни късове и се смесва със сметаната и нарязаното на парчета пушено сирене, и се овкусява със сол и черен пипер.

Бърза ломска сиренява лютика

Добавя се прясното мляко и натрошеното сирене.

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

Салата от печени чушки с моцарела и манго

Салата с марули, чери домати и маслини

Приготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот.

Зеленчукови тарталетки с тиквичка

Яйцето и сиренето Крема се разбиват и се добавят към тиквичката, заедно със ситно нарязаният копър.

Френски лучен гратен със запечен кашкавал

Ястието се пече без покриване 25 до 30 минути, докато сиренето се разтопи и се образува златиста коричка.

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Тиганът се отстранява от котлона и се прибавят половината от пармезана и настърганото сирене, които се разбъркват докато се разтопят....В отделен съд галетата се смесва с зехтин и останалия пармезан, след което се разпределя равномерно върху ястието.

Гъби печурки в сметанов сос

Ястието се подправя с мащерката, солта и черния пипер и се оставя да къкри на слаб огън, докато сосът се сгъсти....Сиренето се настъргва, добавя се към соса и се разбърква, докато се разтопи.

Вегетариански пицети лодки с моцарела, проволоне и зеленчуци

Сирената се прибавят към охладените зеленчуци и се разбъркват.

Пълнени конкильони със спанак и бешамел на фурна в йенско стъкло

Ястието се пече без покриване около 30–40 минути до образуването на златиста коричка.

Печен тамале пай с кайма и царевично брашно

Прибавят се прясното мляко, останалото олио и яйцето.

Веган шоколадов кейк с цвекло, розова глазура и шамфъстък

Веган крема сиренето и маслото се разбиват до гладка смес, към която постепенно се прибавят пудрата захар и ваниловият екстракт.