Рецепти за млечни кремове

Нисковъглехидратен омлет със сирене котидж, чери домати и босилек

Торта Гараш със сирене Маскарпоне

Приготвя се кремът, като шоколадът се разтопява на водна баня.

Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколад

Кремът се оставя в хладилника за около 1 час.

Френска селска торта с мед, сметана и сладко от вишни

Кремът се оставя в хладилник за около 10 минути.

Кокосова торта с бял и черен шоколад, заквасена и сладкарска сметана

Кремът се разбърква до хомогенност.

Сладки медени канелени прасковки с пълнеж от масло и пудра захар

Отделеното тесто се стрива и се омесва с прясното мляко....С получения крем се пълнят половинките и се слепват две по две.

Лесна чийзкейк торта с тиква, бисквити, извара, заквасена сметана и мед без печене

Другият крем (белия) се прави като се разбива хубаво изварата със захар на вкус и заквасената сметана, докато се получи хомогенна гладка смес.

Здравословна нисковъглехидратна безглутенова торта с моркови, сирене маскарпоне, извара (или рикота), заквасена сметана, оризово брашно, ягоди и орехи

Приготвя се кремът, като всички продукти за него (без ягодите) се смесват и се разбиват с миксер до гладкост.

Кекс с шоколадов ганаш

Добавя се прясното мляко, олиото, бакпулвера и накрая брашното и какаото....Шоколадовата смес се разбива с миксер, докато стане пухкав крем.

Домашна бисквитена торта със сирене маскарпоне, течна сметана и течен шоколад

Отгоре се нареждат от потопените в прясно мляко бисквити и върху тях се слага още крем.

Сладкиш с рикота, пудра захар, какао и яйца

Маслото леко се разтапя и заедно със захарта се разбиват с миксер на висока степен до пухкав крем.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Яйцата се разбиват със захарта до кремообразна смес....Прибавя се маслото, млякото и ликьора от отцедените боровинки.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Маскарпонето и захарта се разбиват на пухкав крем.

Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Поставя се в блендер, заедно с киселото мляко, натрошеното синьо сирене, хряна, меда и подправките....Продуктите се паситат до получаването на гладък крем.

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Намазва се с масло, а по желание може и с крема сирене.

Здравословен домашен протеинов сладолед с боровинки, банан и сирене котидж

Торта с натрошени бисквити, течен шоколад Нутела и Маскарпоне

Във форма за торта се нареждат потопени в мляко бисквити, след това крем, натрошават се какаови бисквити и се добавят няколко лъжици шоколад.

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Кремът се слага на котлона на слаб огън.

Желиран йогурт с банани и сладко от боровинки за десерт

Кремът се разпределя в купички и се оставя да стегне в хладилник за 2 часа.

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Всяка арабска питка се намазва с крема сирене и в нея се поставят резени наденица и пресни чушки, нарязани на ивици.