Рецепти за рецепта за готвене

Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурна

Прибавя се червеният пипер, разбърква се, долива се топла вода или бульон, след което се връща месото и се готви на слаб огън докато почти омекне.

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

вода и се оставя да се готви до готовност на ориза.

Варен свински джолан с кисело зеле в тенджера под налягане

Когато капакът на тенджерата под налягане се освободи, си прибавят овкусеното зеле и дафиновите листа и ястието се готви още 40 минути.

Печени домати с ориз яхния на фурна

Готви се още 20 минути, но може и да се сложи в тава и да се запече във фурна.

Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Ястието се готви още 5 минути.

Праз лучена яхния с пилешко месо, сушени сини сливи и доматено пюре

Ястието се готви на тих огън за половин час.

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста.

Печен зелен боб / фасул с лук, моркови и чесън на фурна

Готви се още 3-4 минути.

Яхния от ориз с лапад, коприва и пресен зелен лук

Готви се, докато оризът поеме течността.

Яхния с грах от консерва, кренвирши, чесън, лук и домати (без запръжка)

Готви се 10-15 минути, като при необходимост се добавя още вода.

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Ястието се готви на висока температура за около 4 часа.

Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна

Ястието се готви още около 10 минути.

Риба скумрия на пара с чесън и розмарин

Съд за готвене на пара се слага върху тенджерата.

Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко)

Една палачинка се готви около 2 минути, а от получената смес стават 10-12.

Броколи на фурна с пушено пуешко филе, синьо сирене, сметана и кашкавал

Посоляват се на вкус и се заливат с течната готварска сметана .

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Когато остане без течност, се долива и останалият бульон и отново се готви, при постоянно бъркане.

Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезан

Добавя се половин чаша от затопления бульон и отново се готви, докато течноста бъде поета.

Ризото със зелени зеленчуци - коприва, лапад, спанак, сушени домати, гъби манатарки, сметана, сирене пармезан и бяло вино

Задушени пилешки крилца със зелен фасул (зелен боб) в тенджера

Ястието се готви без капак.

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Добавя се половин чаша от бульона и отново се готви, докато течността бъде поета.