Рецепти за солени печива

Баница с форма на рози от готови кори, сирене, яйца, кисело мляко и газирана вода

Яйцата се разбиват с киселото мляко и една щипка сол....Баницата се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пържени тестени пирожки със сирене и мед за закуска (с мая)

Добавят се една щипка сол, активираната мая и олиото.

Яйца на очи върху филийки хляб със сирене и кашкавал

Поръсват се с чубрица, черен пипер и сол и се запичат за около 10 минути в загрята фурна.

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Когато оризът стане прозрачен, се залива с топла вода и се подправя със сол и черен пипер....Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 200 градуса.

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

след това се слага доматеното пюре, босилек, черен пипер и сол на вкус....ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Мусака от тиквички с шунка и пушен кашкавал

Посоляват се и се нареждат резени шунка и пушен кашкавал....Поръсва се със смлените шамфъстъци и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.

Гъши дроб на тиган с карамелизирани праскови и ябълки и фламбиран с ром

Поръсва се със сол и черен пипер и се изпича от двете страни до златисто.

Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

Каймата се разбърква с накълцания лук, яйцата, галетата, чубрица, кимион, червен пипер, бял пипер, черен пипер и сол.

Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Посоляват се на вкус....Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.

Германски / немски палачинки в тиган на фурна

Поетапно се добавят брашното, индийското орехче и солта....Палачинката се пече, докато стане златиста и пухкава - около 12 минути.

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Посолява се при нужда и гювечът се слага в студена фурна....Ястието се пече около 5-10 минути на 200 градуса.

Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Ястието се поръсва с сол и черен пипер на вкус....Налива се вода и се пече почти до готовност.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Добавят се захар и сол.

Вкусни рогчета със сирене, свинска мас и мая за закуска (тестена)

Рогчетата се намазват с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Пица от готово тесто с гъби, колбас, топено сирене и кашкавал в мултикукър

Пицата се поръсва със сол и чубрица на вкус и уредът се включва....Пече се на програма Bake за около 30 минути на 180 градуса.

Родопска мусака с картофено пюре от варени картофи, кайма, праз лук и домати на фурна

Налива се прясното мляко и се подправят със сол на вкус....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Панирани пилешки маншони в яйца и галета

След това се отцеждат и се подправят с къри, черен пипер и сол.

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Добавят се доматеното пюре, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус....Прибавя се свареният боб и ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 40 минути.

Салата с макарони (паста) пилешко месо от филе, домати и маслини

пилешкото месо се сварява или се изпича, след което се нарязва на кубчета....зехтинът, балсамовият оцет, наситнен босилек, сол и черен пипер се разбъркват добре.