Рецепти за солени печива8174 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 237 238 239 ... 409 > >> |
Крем супа (пасирана супа) от броколи, картофи и аспержи с целина, моркови, лук и домашни крутониОвкусяват се със сол и черен пипер....Приготвят се крутоните от препечените филийки хляб – нарязани на кубчета и поръсени със зехтин. |
|
Домашни замразени кроасани с масло, прясно мляко и суха маяМаята се активира в топлото прясно мляко за около 10 минути и се слага в брашното заедно със солта, захарта, маслото и яйцата....Преди да се пекат, се изкарват и се оставят да се размразят и да втасат 1 час. |
|
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПатладжанът се нарязва на филии, поръсва се със сол и се оставя да се отцеди от горчивия сок....След което се изплаква, подсушава се и се пече за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна - полят с малко зехтин. |
Пълнени домати на ветрило със сирене чедър или гауда, запечени на фурнаДоматите се нарязват на ветрило и се поръсват със сол....Пълнените домати се слагат в тава и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути. |
Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица и градински чайМаринованото бон филе се посолява и се натрива....Пържолите се пекат на загрята скара от двете страни до готовност на месото. |
Средногорски постен зеленчуков гювеч с лук, тиквички и патладжаниПатладжаните и тиквичките се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да се отцедят за около час, след което се измиват и подсушават с кърпа или кухненска хартия....Пече се 30 минути на умерена фурна. |
Пилешко филе пълнено със спанак и овче сирене в бутер тестоКогато се задуши, се подправя с червен пипер, черен пипер и сол и се сваля от котлона....Нареждат се в застлана с хартия за печене тава и се намазват с разбито яйце. |
|
Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданозТелешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер. |
Задушена агнешка главичка в тесто на фурнаПоръсва се със сол, черен и червен пипер....Намазва се с олио и се пече на умерена фурна. |
Пасирана червена леща с картофи, моркови и галета на фурнаНамазва се с масло огнеупорен съд за печене....Добавят се магданозът и солта, докато стане на пюре. |
Яйчено пате (пастет)Смесват се жълтъците и белтъците и към тях се прибавят маслото, пресният лук и солта. |
Постна италианска пица с песто и моцарелаПестото се приготвя, като босилекът, зехтинът, лимоновият сок и чесънът се пасират с малко сол....Тавата се слага в загрята до 220 градуса фурна и се пече за 10-15 минути на долен реотан. |
|
Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеницаЗа целта хлябът се накисва в прясното мляко и щом попие течността, се поставя в блендер, заедно с почистения от люспите лук, почистения от дръжките магданоз и всички подправки - сол, черен пипер, червен пипер, кимион и чубрица. |
|
Салата от целина, червен лук и маринована или пушена риба скумрияОвкусява се със сол и лимонов сок на вкус....Тази рибна салата може да се сервира с препечени филийки или като мезе за бяло вино или водка. |
Киш с шунка, сирене горчица, яйца, пресен зелен лук и кашкавалБрашното за тестото се пресява и се смесва с маслото, сол, яйцето и водата....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност. |
Пастет (разядка, дип, хумус) от авокадо, лимон, чесън и кашуДобавя се обеленото и нарязано едри парчета авокадо, солта и кимионът и отново се пасира....Получената разядка се сервира с препечени филийки. |
Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канелаДобавят се захарта, ванилията, солта и канелата....Листът се навива на руло, поставя се в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
|
Гювечета със свинско месо и лук на фурнаСлед това се нарязва на хапки, прибавя се нарязаният лук, солта и подправките....Пече се в умерена фурна, около 180 градуса. |
Бързи бутерки (бутер банички) със сирене и чесънЗавиват се и се пекат в загрята фурна до златист загар. |
Кейк (кекс, сладкиш) с грис, кисело мляко, яйца и маслоСмесва се с яйцата, солта, захарта и ванилията....Кейкът с грис се пече до златиста коричка на 200 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 237 238 239 ... 409 Следваща Последна |