Рецепти за солени печива

Пилешки хапки със зеленчуци и фъстъци по азиатска рецепта

Разбъркайте с печени фъстъци.

Ягодов пудинг с пудра захар, прясно мляко и нишесте

Сместа се изсипва в намазана с масло форма и се пече на водна баня около час.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Две форми за торта с падащо дъно се покриват с хартия за печене и леко се намазняват....Белтъците се разбиват с щипка сол до получаване на меки връхчета, след което на части се добавя захарта.

Коледен сладкиш (кекс) със стафиди, коняк, прясно мляко и сладко от портокалови кори

Накрая при леко разбъркване с шпатула се добавят разбитите на сняг с 1 щипка сол и 1 капка оцет белтъци....Пече се в умерена фурна (180-200 градуса) за около 50 минути.

Запеканка с настъргани тиквички, козе и овче сирене и кашкавал на фурна

Сместа се подправя с черен пипер и сол на вкус....Разпределя се в тавичка или подходящ съд за печене.

Пържени вегетариански картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Бързи и лесни домашни кроасани от бутер тесто с майонеза, бекон, топено сирене и кашкавал

Пълнените солени кроасани се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Пица Милано с тънко тесто, салам и рукола

Прехвърля се в тава, покрита с хартия за печене....Ако доматеният сос не е предварително овкусен, се подправя със сол, черен пипер, босилек и малко зехтин.

Нисковъглехидратни кето гофрети от тиквички, моцарела и пармезан

Гофретите се пекат до златист загар.

Кебап в гювечета със свинско месо, лук, доматено пюре и горчица

Месото се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва с черен пипер....Слагат се в студена фурна и се пекат, като след около половин час се слагат разбърканите майонеза и доматено пюре.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути.

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Слага се разтопеното масло и се разпределя във форма, покрита с хартия за печене....В отделна купа се разбиват белтъците с 1 щипка сол.

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Заливат се с чаша вода и останалата част от олиото и се пекат 30 минути при 180 градуса в предварително загрята фурна.

Вити банички от готови кори с пушен бекон, сирене пармезан и заквасена сметана

Овкусява се със сол и пипер и се разбърква до получаване на хомогенна смес....Витата баница се пече на 180 градуса за 30-35 минути.

Бухтички с газирана вода пълнени с крем от маскарпоне и пудра захар

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Разбърква се, овкусява се със сол черен и червен пипер и се прехвърля в тава за печене.

Домашни бързи плоски царевични питки за сандвичи на скара / грил тиган

Разбърква се със солта....Питките се изпичат на загрята скара или грил тиган до готвност.

Вкусни спагети с бяло пилешко месо, течна сметана, шунка, сирене пармезан и гъби на фурна

Спагетите се заливат със сметаната и бялото вино, поръсват се с настъргано сирене пармезан и се пекат на фурна до сгъстяване на сметаната.

Ягодов сладкиш кръмбал с овесени ядки и кафява захар

Крамбъл сладкишът се пече около 1 час във фурната.