Рецепти за солени печива

Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци

Маслото се разбива със захарта, ванилията и 1 щипка сол....Тестото за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Мексиканска тортила с мляно говеждо месо, чили сос и кашкавал

Баница от готови кори с лапад, гъби, сирене и яйца на фурна

Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се разбъркват до получаване на еднородна плънка за баницата....Баницата се пече се във фурна загрята до 180 градуса за 35-40 минути.

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до апетитен загар.

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

В кухненски робот се разбъркват жълтъците, чесънът и една щипка сол....По желание може да се сервира с препечени филийки франзела.

Мусака с кайма, спанак и заливка от кисело мляко, брашно и яйца

Поръсва се със сол и черен пипер....Налива се около една малка чаша топла вода и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Лазаня с шунка, варено пилешлко месо и сметанов сос с кашкавал

Пече се в загрята на 200 градуса фурна до зачервяване.

Пържени зеленчукови кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Мързелива баница от стари филии хляб с яйца, сирене, кашкавал и колбас

Добавят се натрошеното сирене, нарязаният на дребни кубчета колбас и сол на вкус....Поръсва се с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Домашна пица Маргарита с домати, кашкавал и босилек

Подреждат се резените домати и се посоляват....Пицата Маргарита се пече около 20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Канелони с кайма и ориз - бял и черен императорски на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 25 минути.

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина.

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Пече се около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пържени бухти с тиквички, кашкавал, брашно, кисело мляко и яйца

Тиквичките се настъргват, заедно с кората, посоляват се и се изстискват от излишната вода.

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Пече се в силна фурна.

Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турски

Добавят се сол и черен пипер на вкус....Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час.

Патешки или гъши дроб маринован в прясно мляко и соев сос на тиган

След това дробът се пече на сух тиган или скара....Накрая на готвенето се поръсва със сол и черен пипер.

Панирани пържени рулца (сандвичи) от хляб, шунка и топено сирене