Рецепти за Мазнина

Пържени пелмени с пълнеж от свинска кайма

Пелмени без глутен със спанак и гъби

За приготвяне на плънката лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазна да омекване.

Хрупкав паниран качамак / полента

В дълбок тиган се загрява мазнина.

Запечени солени тарталети със сьомга

Скаридите се приготвят предварително в загрят тиган с малко мазнина, докато порозовеят и са готови.

Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Хапките се потапят, овалват се, така че да се покрият равномерно и се изпържват за кратко в гореща мазнина.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

В дълбок тиган се загрява мазнина.

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Загрява се малко мазнина и се слагат яйцата.

Сандвичи брускети с яйчена разядка от майонеза и крема сирене - предястие за Великден

Пилешки хапки с гъби кладница

В дълбок тиган се загрява мазнина и пилешките хапки се запържват до покафеняване.

Такоси с хрупкаво пилешко месо и зеленчуци

Пържат се в загрятата мазнина до златист цвят и от двете страни.

Салата от червено зеле със синьо сирене и карамелизирани орехи

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Пържени пилешки бутчета по филипинска рецепта

В голям тиган на средна температура се загрява мазнина.

Дресинг за салата с майонеза, горчица, оцет и мед

Кремообразен дресинг за салата с майонеза и чесън (чеснов сос)

Италиански дресинг Цезар за салата (без яйца и аншоа)

Кремообразен дресинг за салата с печен чесън и лимон

Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек

Пикантен меден дресинг за салата с балсамов оцет и майонеза (сос)

Доматен сос с кайма за паста / спагети

Телешката кайма и нарязаният лук се запържват в загрята мазнина.