Рецепти за Мазнина

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина.

Хрупкави пържени картофени кюфтета с корнфлейкс панировка

Кюфтетата се запържват в загрята мазнина до златист загар.

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

В мазнината се задушават скилидките чесън.

Печена ароматна риба ципура върху пергаментова хартия на фурна

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Празът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина.

Печена риба пъстърва на фурна със зехтин, портокал, розмарин и босилек във фолио

Баница с готови кори и праз лук без яйца

Корите се нареждат в намазана с олио тава, като всяка се поръсва със сгорещената мазнина.

Шоколадови ванилови мъфини с течен шоколад нутела в центъра (по средата)

Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

Запържват се в загрята мазнина за няколко минути да златист загар.

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Заливат се с малко мазнина и се запичат в загрята фурна за няколко минути.

Бързи и лесни обикновени пържени шницели от телешка кайма

Загребва се от сместа с мокри ръце, оформят се малки шницели и се пускат в мазнината.

Печени пресни картофи соте с масло, червен пипер, копър и чесън на фурна в йенска тенджера / стъкло / съд

Овкусяват се със сол и червен пипер и се прехвърлят в тава или йенска тенджера, заедно с мазнината.

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина.

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Домашни курабийки (сладки) с течен шоколад Нутела

Кекс Ванеса (сладкиш) с фанта портокал (безалкохолно) и течен шоколад за десерт

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Вкусни палачинки с пет яйца и лимонада намазани с течен шоколад (без сода бикарбонат и бакпулвер)