Рецепти за паста с зеленчуци

Канелони с 5 вида сирене и доматен сос

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Маслото и брашното се разбърква до образуване на паста.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

Карамелен обърнат сладкиш с тиква, юфка, прясно мляко и яйца

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Бъркан тиквеник с домашна юфка

Млечна баница с юфка и тиква

Сладкиш с домашна юфка, тиква и захарен сироп за десерт

Класическа супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи, фиде и застройка от прясно мляко и яйце

Лукът се нарязва на ситни кубчета, картофът на едри, а морковът на колелца и зеленчуците се задушават в олиото.

Зелена спаначена супа с три варива - кафява леща, нахут и боб (фасул) черно око

Слага се в тенджерата при зеленчуците.

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)

Постна спаначена супа със замразен спанак, маринован артишок и фиде (без ориз)

Когато зеленчуците омекнат, се слага нарязаният на ситно спанак.

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Добавя се чесновата паста и бялото вино и се разбърква.

Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган

Чесънът се стрива на паста и се смесва със заквасената сметана, горчицата и сол на вкус.

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз

Добавя се каймата, запържва се и се слагат пастата къри, накъсаният карфиол и оризът.

Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйце

Варена юфка в доматен сос и сирене