Рецепти за солени ястия

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Сместа се подправя с кимион, чубрица и сол на вкус.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол.

Родопски пататник с картофи, прясно мляко, яйца, сирене, кашкавал и кори за баница

Добавят се натрошеното сирене, яйцата, прясното мляко, олиото и сол на вкус.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

След това се обелват, намачкват се и се поръсват с чубрица, черен пипер, сол и галета.

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Добавят се киселото мляко, лимонадата, олиото, прясното мляко и солта.

Сладка баница с плънка от тиква и ориз

От брашното, водата,1 щипка захар и 1 щипка сол се омесва тесто.

Печена риба лаврак с портокал, лимони, резене (фенел) и каперси на фурна

Лавракът се почиства и се овкусява навсякъде със сол и черен пипер.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Пилешките гърди се подправят със сол и черен пипер, нарязват се на късчета и се запичат на загрят тиган....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати.

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Бюрек руло със спанак, сирене и кори за баница

Когато изстине, се разбърква с натрошеното сирене, разбитите яйца, прясното мляко, черен пипер, сол и малко олио.

Пилешко роле с шунка, кашкавал и горчица

Намазват се с горчица и се поръсват със сол и черен пипер.

Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Брашното се пресява и се добавят разбитите леко яйца, олиото, киселото мляко и солта.

Питка Венец (с мая)

Добавят се разбитите яйца, киселото мляко, маята, маслото, олиото, солта и захарта.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Подправят се със сол и черен пипер....Всичко се разбърква и ястието се готви около 4 часа.

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

Приготвя се марината от зехтин, бяло вино, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Печено филе от акула във фолио на фурна с масло и копър

След това се подсушава и се поръсва със сол и черен пипер.

Пържени питки с домашно тесто със сода

Слагат се яйцата, сиренето, солта, олиото, 1 щипка захар и киселото мляко със содата.

Бърз хляб от лимец с маслини

След това се слагат брашното от лимец, сол и розмарин на вкус.

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Супата се посолява и се вари до готовност.

Бяла торта Гараш с бял шоколад

Белтъците се разбиват с 1 щипка сол на сняг.