Рецепти за печени меса3868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 129 130 131 ... 194 > >> |
Кебап от свинска плешка, черен дроб, бяло вино и люти чушкиСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото....В него се запържват предварително изпечените червени чушки, нарязани на ситно, заедно с лука, нарязан на едро. |
Марината с портокал за пиле на скараПилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара. |
Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скараЗапазват се няколко супени лъжици от маринатата, за да се използва по време на изпичането, а останалата част се слага в найлонов плик и в него се слага месото....Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара. |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганЩом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйцаВ намаслена малка правоъгълна тавичка се поставят готовите кори за баница и върху тях се разпределя половината смес от месото....Пече се около час при температура 180 градуса. |
|
Синапено руло от свински шолМесото се поставя в намазнена малка тава....Рулото се пече на среден огън (140 градуса) за 3 часа. |
|
Гриловани пилешки гърди с аспержи и сушени доматиМесото се грилова на средно висока температура за около 6-7 минути от всяка страна, докато вътрешната температура достигне 75°C и стане добре изпечено и с приятна коричка....След изпичане се оставя да почине. |
|
Ньоки с телешка брачола в доматен сосТелешкото месо се нарязва на тънки филии. |
|
Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салатаГотовността се проверява с кухненски термометър, като в най-дебелата част на пилешкото месо трябва да бъдат достигнати 74°C. |
|
Хрупкави яйчени рулца с пиле и зелеМесото се отцежда и се накъсва или се нарязва на ситно. |
|
Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазураМесният хляб се пече около 60–65 минути. |
|
Запеканка с хляб, яйца, наденица и сиренаФормата за печене се покрива с хартия за печене. |
|
Киш от бутер тесто с шунка и сирене чедърДъното се надупчва леко с вилица, покрива се с хартия за печене и върху нея се поставят керамични тежести за печене. |
|
Канарско задушено заешко СалморехоТиганът се покрива с капак или алуминиево фолио и се слага във фурната да се пече за 45 минути до 1 час, докато месото се сготви и картофите омекнат. |
|
Американски телешки Т-бон стекСлед изпичане, стекът се сваля от огъня и се оставя да почине 5-10 минути, за да се разпредели равномерно сокът в месото. |
|
Шишчета с пилешко филе и зеленчуци в еър фрайърПилешкото месо се нарязва на хапки и се оставя да се маринова в подправената смес за 20 минути в хладилник....Шишчетата се поставят в кошницата на уреда и се готвят 15-20 минути, като се обръщат веднъж за равномерно изпичане. |
|
Кантонски свински гърди барбекю с меден сос в еър фрайърВ кошницата се поставя метална решетка или перфорирана тава, за да се повдигне месото и да се осигури равномерно изпичане. |
|
Телешки ребра във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)В уреда се слагат част от ребрата, колкото се поберат и се пекат около 18 минути на 200 градуса. |
|
Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)Наливат се 3 чаши от председеният бульон и се пече около 40 минути в загрявата фурна на 220 градуса. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциДобавя се към месото и се оставя да се запържи....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
| Страница Първа Предишна 129 130 131 ... 194 Следваща Последна |