Рецепти за тесто за пържене

197 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 10 > >>

Пирог с праз лук, шунка и яйца

Омесва се средно твърдо тесто, което се увива във фолио и се оставя в хладилник за 30 минути....В голям тиган се сгорещява олио и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване.

Пирог с праз лук, шунка и яйца

Домашни донъти със заквасена сметана

Омесва се тесто, като то се меси, докато стане меко....Пържат се в сгорещеното олио.

Домашни донъти със заквасена сметана

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Маслото се загрява в тиган и се изсипва 1/2 от тестото....Пържи се около 5 минути на слаб огън, след което се обръща, за да се изпържи и от другата страна.

Солена палачинка с моркови и тиквени семки

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Добавя се топла вода и се омесва не много твърдо тесто....Пържи се 3-4 минути.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Варени картофени кнедли (топки) с бекон

Към картофената маса се добавят брашното, яйцето, солта и се омесва тесто....Беконът се нарязва на кубчета и се изпържва.

Варени картофени кнедли (топки) с бекон

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

С посочените продукти се разбива тесто....От него се опържват 2 палачинки в предварително сгорещен тиган грил.

Солени палачинки с картофи, шунка, сметана и топено сирене запечени на фурна

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Меси се тесто....Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Пухкави козуначени мекици

Когато тестото е готово, в загрята мазнина се изпържват мекиците.

Пухкави козуначени мекици

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, покрито, за около 15 минути....Приготвените бухти се пържат в загрято олио до златисто и от двете страни.

Пухкави бухтички с пълнеж от сирене и яйца за закуска

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Тестото се оставя да втаса за около 40 минути....Мекиците се оставят да втасат за още 30 минути и след това се пържат в загрята мазнина до златист загар.

Лангош - хрупкави унгарски мекици с мая

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)

Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, докато утрои обема си....Мекиците се оставят да втасат до още половин час и след това се пържат в загрята мазнина до златисто.

Бързи домашни дебели точени мекици с мая и сода (бакпулвер)

Сладки каноли със сирене Рикота, вино Марсала, сметана и шоколад

След това се слагат виното Марсала и жълтъкът и се омесва гладко тесто....Канолите се пържат в загрято олио за около 2-3 минути.


Сладки картофени кнедли със сини сливи

Галетата се запържва в сгорещено масло....Омесва се меко тесто.


Бостънски (американски) понички пълнени с яйчен крем

Омесва се меко тесто и се оставя да втаса за 2 часа....Пържат се на маслена баня до златист загар.


Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Праз лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата....Замесва се тесто.


Индийски мекици Пури с брашно, масло и бакпулвер

Налива се малко вода и се омесва гладко тесто....Разточват се на мекици и се пържат в сгорещено олио до златист загар.


Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер

Поетапно и при постоянно бъркане се слага брашно с бакпулвер, докато се получи леко лепнещо тесто....Пържат се в загрятото олио от двете страни до златист загар.

Турски мекици с кисело мляко, сода и бакпулвер

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая

Замесва се меко нелепнещо тесто....Всяко топче се разтегля на мекица и се пържи в загрята мазнина за около 2 минути на страна или до златист загар.

Македонски мекици с брашно, жълтъци, прясно мляко и суха мая

Картофени мекици с плънка от извара печени на фурна

От полученото тесто се оформят мекици и се пържат в сгорещено олио до златисто.


Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Омесва се тесто, което е по-гъсто от кексово и се оставя да престои 10 минути....След това с помощта на лъжица се загребва и бухтите се пържат в сгорещено олио.

Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.