Рецепти за бели сосове897 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 45 > >> |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаСвинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос....За целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките. |
Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен оризГърдите се поставят в тенджера от йенско стъкло и се заливат с бялото вино....Ястието се поднася горещо с гарнитура от варен ориз и полято с образувалия се винен сос. |
|
Глазиран печен свински врат на фурнаВиното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа. |
Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурнаПрез това време се приготвя сос. |
|
Печена ципура с мед и горчица на фурнаВ купа се разбърква маринатата от мед, соев сос, горчица и сол на вкус. |
Пуешки гърди с боровинки и виноЗа да се приготвя соса, на слаб огън се разтапя захарта, като се бърка постоянно....Месото се нарязва на парчета, поръсва се с черен пипер, слага се в стъклена купа и се залива с бялото вино. |
Печен лаврак със сметана на фурнаДобавят се бялото вино, галетата, черният пипер и изстисканият лимонов сок....Лавраците се вадят от тавичката и се редят в плато, а останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби. |
Пържено фиде с пиле по китайскиВ останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът. |
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галетаСмесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта. |
|
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаВ образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз. |
|
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиПуйката се напълва с част от ябълковата смес, а със соса от нея се намазва отвън. |
|
Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)Щом захарта се стопи, се прибавя течната растителна сметана и сосът ври 1-2 минути. |
|
Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен беконТова е вашият сос бешамел....Ястието се пече, докато белтъците побелеят. |
|
Паниран праз върху задушени дюлиОставя се на тих огън, докато сосът се сгъсти. |
|
Маринован паламуд с маслиниСервират се с приготвения сос. |
Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметанаСокът от лимона, зехтинът, бялото вино, скилидката чесън, накълцания магданоз, зеленчуковия бульон, черен пипер и сол на вкус се смесват и се разбъркват добре....Готовата сьомга се изважда от тавата и останалият сос се смесва и се разбърква с топеното сирене и готварската сметана. |
Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМесото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер. |
Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целинаГотовите парчета шаран се разпределят в 4 чинии и се заливат със сос. |
Синапено руло от свински шолОт време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино. |
|
Свинско руло с чесън и хрян печено на фурнаОт време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино. |
|
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 45 Следваща Последна |