Рецепти за Телешко с масло320 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 16 > >> |
Великденски телешки език на руло, залят със сметанаОтделно накиснатият в прясно мляко хляб се поставя в съд и към него се прибавят подправките, кравето масло (25 г) и твърдо сварените яйца, нарязани на малки парчета. |
Кумпир с царевица, боб, маслини, телешки суджук, гъби и кашкавалТелешкият суджук се нарязва на тънки филийки....Меката част се смачква с масло, сол и черен пипер до кремообразна консистенция, след което към сместа се добавя част от царевицата и боба. |
|
Борш по московски с телешки гърди, шунка, кренвирши, цвекло и заквасена сметанаТелешките гърди се сваряват с натрошените кубчетата телешки бульон. |
Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиганТелешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета....След това се оставя настрана и в същия съд се слага 20г масло. |
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаТелешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото. |
Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурнаЛукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло. |
Телешки стек с шери и доматен сосТелешките пържоли се запържват от двете страни за по 8 минути в сгорещено масло. |
Телешко варено със зеле по ВелинградскиТелешкият джолан се нарязва и се слага в тенджера....Подправя се с черен пипер и масло. |
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаТелешкото месо се нарязва на порции и се слага в гювеч....Слага се част от маслото и се налива вода, колкото да покрие месото. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаОт обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото. |
Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло виноТелешките пържоли се нарязват на по-тънки пържоли и се поръсват с брашно, сол и черен пипер....Изпържват се в загрято масло и се оставят настрана. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаТелешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина....Гъбите се измиват и подсушават, след което се нарязват на филийки и се задушават в маслото. |
Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаМаринованото телешко се намазва с леко разтопено масло и се пече под фолио в загрята на 160 градуса фурна. |
Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурнаНакрая ястието се овкусява със солта, черния пипер и маслото....Най – отгоре се покрива с телешкото було. |
Телешка супа със спанак, картофи, пащърнак, чушка и доматТелешкото месо се нарязва на кубчета....Посолява се на вкус и се слага парченце масло. |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеТелешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане....В отделен тиган се запържва брашното в малко масло. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Преди да се извади гърнето от фурната, гъбите се нарязват и се запържват в тиган с масло до зачервяване. |
Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурнаГъбите се измиват, пънчетата се отстраняват и във всяка от тях се слага по парченце масло. |
Шкембе с масло и кашкавал на фурнаВ тиган се разтапя половината масло и за кратко се запържва счуканият чесън. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 16 Следваща Последна |