Рецепти за зеленчуков ориз

Пълнени палачинки с пилешко месо

По желание се добавя сварен ориз, след което плънката се сваля от котлона.

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

Огънят се намалява до среден и към зеленчуците се добавя сметаната....Сервира се топло, подходящо с пюре, ориз или хрупкав хляб.

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Добавят се соевият сос, сусамовото олио и оризовият оцет, ако се използва, и всичко се разбърква внимателно, за да се овкусят продуктите равномерно.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Добавят се оризов оцет, соев сос и захарта.

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Налива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно.

Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

В отделен съд се слага оризът и се залива с 3 чаши вода.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

В подходяща тенджера се слага да заври 500 мл вода, след което в нея се слага оризът и шафранът.

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Сервира се поръсено с пресен кориандър и ориз приготвен на пара.

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер.

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Чорба от спаначени дръжки и топено сирене

Зеленчуците се задушават в предварително загрятото масло до полуомекване....По желание супата може да се направи по-гъста, като в нея се добави измит със студена вода сварен ориз - по 1 супена лъжица на порция.

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Карфиолът се настъргва или се обработва в кухненски робот до размер на оризови зърна.

Мапо тофу

Блюдото се сервира горещо, най-добре с ориз на пара.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Подходящ е като основно ястие, гарнитура или като снакс, например с ориз и пикантен сос.