Рецепти за яйца СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметана

Сместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер.

Спаначена супа с домати, пресен лук, ориз, магданоз и застройка с кисело мляко и жълтък

Пилешка супа с месо от гърди, броколи, морков, лук, прясно мляко и сирене пармезан

Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Супа от спанак с булгур, прясно мляко, сирене и кашкавал

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Солена торта с картофи, пилешко месо, майонеза и кисело мляко

Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджера

Домашна пица с бутер тесто, пилешко месо, домати, царевица и кисели краставички

Бутер пица калцоне с плънка от салам, шунка, кисели краставички, гъби и кашкавал

Затварят се с другата половина, притискат се и се намазват с яйце.

Пълнени чушки с елда, гъби, чесън и червено вино печени на фурна

Юфка с пържени пилешки дробчета, лук, готварска сметана и соев сос

Прибавя се сметаната, разбитото яйце и соев сос, разбърква се и се пържи, докато яйцето е готово.

Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

Зеленчуците се поставят в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 5 минути.

Печени картофи с броколи, заквасена сметана, топeно сирене и горчица на фурна

Задушени броколи със сос от четири вида сирене – синьо сирене, сирене ементал, моцарела и извара и сметана

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

В купа се смесват всички листни зеленчуци.