Рецепти за яйца с сос

Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Когато гювечът е почти готов, се залива със сос от разбитите яйца, настърган кашкавал, а след изваждането от фурната се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Салата Цезар - класическа рецепта

Приготвяне на дресинга: яйцето трябва да е прясно....Скилидката чесън се пресова и се смесва с жълтъка, зехтина, горчицата, сосът Уорчестър и лимоновият сок.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Към него се добавят каймата, яйцето, половината от магданоза и чесъна, сол и пипер....Щом омекнат се добавя доматеният сос, малко вода, червен пипер и магданоз.

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Сосът с бялото вино, в който са се задушавали котлетите, се сгорещява и и в него се разтваря малко количество брашно – колкото да стане гъст сос.

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Растителната сметана, лимоновият сок, соевият сос, счуканият със сол чесън и черният пипер се разбиват до получаването на дресинг.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в смес от брашно, сол и черен пипер...

Тортили с хрупкаво пиле Цезар във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Яйцата се разбиват в друга купа....Сосът цезар се слага в купичка и към него се добавят крутоните, настърганият пармезан и нарязаният айсберг салатата се разбърква добре.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Яйцата се разбиват в купа....Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Пилешката кайма се слага в купа и се добавят яйцето, галета, джинджифил, чесън, доматено пюре и гарам масала....Сосът се готви около 2 минути, след което се добавя доматеният сос и се оставя леко да къкри.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Когато захарта се разтвори, котлонът се намаля и сосът се оставя да къкри около 15 минути.

Пържени оризови нудли (оризови спагети) с пиле и зеленчуци

Комбинирайте съставките на соса.

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Сложете пържола в чиния за сервиране и залейте със соса.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Добавя се приготвеният доматен сос и 1 дафинов лист.

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

Сварената и отцедена паста се слага в соса и се бърка в продължение на 1–2 минути.

Пица Пеперони с домашно тесто, моцарела и пармезан

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Намазва се с доматен сос.

Домашна пица с тънко тесто, домати, сирене моцарела и пармезан

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Тестото се разстила добре в намазнена тава и отгоре се намазва с доматен сос.

Домашна пица Маргарита с хрупкава коричка, моцарела и кашкавал

С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто....Тестото се разстила в намазнена тава и се намазва с доматен сос.